Roagna Barolo

90 POENG
Varenummer: 863201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 699.90 kr
90 POENG
Roagna Barolo

En ganske åpen og god barolo som fint kan lagres i mange år

2017-årgang Smakt 11. november 2022
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Brunrød, lukter av jordbær og litt jordlig
Smak
Fin kjølig frukt, integrert alkohol og tannin, god syre, sitter lenge
Bruksområde
Kjøttgryter med lam og okse

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En nydelig og elegant svært transparent og lovende Pira-barolo som tåler 10 år. Godt kjøp. (2016)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Flott og kompleks duft med fine toner av tørkede blomster, trevirke, god dybde.
    Smak: Stor og lekker myk og fyldig smak med god syre, fine myke kjøttfulle toner, lang syrlig og krydret ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 10. september 2020
    En god og leskende stofflig barolo som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Elegant med lett preg av kakao, fine tretoner, god frukt.
    Smak: Stor og bløt frukt, god syre, god sødme, fine slanke tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 11. november 2019
    En herlig 2014-barolo som tåler 10 år. God tkjøp. (2014)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rødoransje. Lett stallpreg, ung og konsentrert, rød og mørkere frukt, integrert eik.
    Smak: Stor og fyldig med god syre, godt med tanniner, men sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 15. september 2018
    En nydelig usedvanlig åpen og innsmigrende og ikke minst kompleks barolo som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2013)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rødbrun. Veldig aromatisk med godt preg av eksotiske toner, søt lakris, trevirke.
    Smak: Stor munnfølelse, deilig sødme, leskende syre, fine runde tanniner, godt med krydder utover, sitter veldig lenge.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 19. desember 2017
    En vellaget 2012-barolo som tåler 8 år minst. Verd prisen. (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Veldig aromatisk med lær, krydder, røyk, rød frukt, jordsmonn.
    Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, fin syre, godt med tanniner, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 14. november 2016
    En veldig fruktdreven barolo. Mangler noe kompleksitet. Tåler fint 5-6 år. Verd prisen. (2011)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. God duft, litt dempet.
    Smak: Fruktig og leskende, fin syre, fine tanniner, god saftighet, ok tørrhet.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 01. november 2015
    En flott barolo som tåler 12. Meget godt kjøp. (2010)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Flott eksotisk duft mye jordsmonn, trevirke, blomster, tørket og moden rød frukt.
    Smak: Fyldig med deilig frukt, godt med stoff, konsentrert med frisk og god syre fine slanke, men effektive tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter.
  • 26. august 2015
    En parfymert og innbydende barolo som tåler 8. Meget godt kjøp. (2009)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Fin moden duft med litt krydder, urter, mye blomster.
    Smak: Fyldig og bløt med god sødme, moden frukt, fin syre, bra fasthet utover, god lengde med litt urter og blomster.
    Bruksområde: Lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 699.90
Forsiden akkurat nå
Bacalao på italiensk betyr ekstra mye god smak
Dagens rett

Bacalao på italiensk betyr ekstra mye god smak

Denne oppskriften er fra Liguria, hvor de tradisjonelt bruker tørrfisk - derav navnet stoccafisso - men klippfisk er også utmerket her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Helgekosen blir ekstra god med andebryst, søtpotetmos og rødløkskompott
Dagens rett

Helgekosen blir ekstra god med andebryst, søtpotetmos og rødløkskompott

Andebryst slik du får det på restaurant, kan du fint lage hjemme. Bare følg denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Svanen bykser oppover verdens beste bar-lister

Nå er Svanen verdens 74. beste bar og Oslo har fortsatt to barer blant de 100 beste, ifølge Worlds50Bestbars.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

London setter fortsatt tonen for cocktailbarer – og noen går enda lenger - som Rémy Savage
+

London setter fortsatt tonen for cocktailbarer – og noen går enda lenger - som Rémy Savage

London er en magnet på unge talenter og et episenter for trendsettende barkonsepter og innovative cocktails. Metropolen byr på et svimlende bredt utvalg, og er et sted hvor trender skapes. Også trender bortenfor trendene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Den perfekte fredagssnacksen er med bacon, kylling, aubergine og pesto
Dagens rett

Den perfekte fredagssnacksen er med bacon, kylling, aubergine og pesto

En skikkelig godbit er hva vi frister deg med til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6