Tidligere tester

• 24. juni 2015

  Kraftig, kompleks og lovende chianti som vil utvikle seg videre i minst 10 år. Meget godt kjøp. (2001) (Godbiter i pollisten - 11.01.07) (2001)

  93 POENG
  Farge og duft: Dyp mørk klar varmrød. Ung lukket duft som etter hvert åpner seg med en del eksotisk trevirke, som cedertre, kjeller og sobert preg av mørke bær og modne kirsebær.

  Smak: Fyldig anslag, god sødme gir en silkemyk inngang som møter stor kraft, godt med syrer og tanniner, en del trevirketoner utover, saftig krydret finish med en del trekrydder.

  Bruksområde: Gode og smaksrike retter med rødt kjøtt.