Pollisten /
Øl /
Klosterstil

Rochefort 8 Cuvée 2014

Varenummer: 7629805

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 1.50 l

Pris: 330.70 kr

Rochefort 8 Cuvée 2014

Produsent

Importør

Moestue Grape Selections AS

Land

Belgia

Område

Øvrige

Årgang

2014

Produktklasse

Klosterstil

Råstoffer

Vann, malt (bygg), humle, gjær

Alkoholprosent

9.2 % vol.

Farge / lukt

Mørk. Mørk malt og kaffe over streif av tørket frukt og urter. Malt og krydder, mørk frukt.

Smak

Fyldig, god bitterhet. Kraftig malt og noe sitrus, jordlig gjær og brødbakst, krydder.

Bruksområde

Ost, Dessert, kake, frukt

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Bestill fra Vinmonopolet

1.50 l - kr 330.70

Mat som passer

Louisiana Bread Pudding

4

1 time 30 minutter

I oppskriften anbefales det å servere den med vaniljesaus, men prøv for all del nyrørt jordbærsyltetøy eller rett og slett bare friske jordbær.

Forsiden akkurat nå

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris

+

Ukens vin

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris

Deres friskhet, fruktighet og ulik grad av terroiravtrykk gjør dem til supre matviner. Og perfekte til å møte våren med.

300 nye rødviner: At barolo anno 2016 skulle bli så majestetisk, var ventet for disse vinene

+

Tester

300 nye rødviner: At barolo anno 2016 skulle bli så majestetisk, var ventet for disse vinene

Så lages de etter den veldig tradisjonelle oppskriften for Barolo, med lang ekstraksjonstid og ikke minst modning på store velbrukte fat.

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

+

Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

+

Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Gi seimiddagen en eksotisk touch

Dagens rett

Gi seimiddagen en eksotisk touch

Denne oppskriften er veldig rask å lage, men du belønnes med mye smak for en liten investering både i tid og penger.

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten

+

Tester

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten

Men også en rekke chardonnayer fra fjern og nær frister blant de i alt 400 testede vinene, primært hvite men også noen roséer.