Rodrigues Vazquez A Torna dos Pasás

88 POENG
Varenummer: 1214201
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 394.20 kr
88 POENG
Rodrigues Vazquez A Torna dos Pasás

En god og leskende strukturert Ribeiro-rødvin som tåler 7-8 år

2020-årgang Smakt 05. Mai 2023
Importør
Vinarius AS
Land
Spania Spania flag
Område
Galicia
Underområde
Ribeiro
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Brancellao (Alvarelhao) 50%, Caíño Tinto (Borraçal) 30%, Caino Redondo (Camarauou Noir) 10%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Mørkere syrlig frukt, god dybde, lett eik
Smak
Stor og god fruktig smak med leskende syre, fin tørrhet, fine salttoner, lang
Bruksområde
Pasta, svin

Tidligere tester

  • 03. mars 2014
    En herlig vin for de neste 6-7 år. Meget godt kjøp. (2010) (2010)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Herlig saftig duft med deilig bærpreg, mineraler.
    Smak: Fyldig start deilig sødme, god frukt, god fylde, sitter godt utover, fast og god, lang.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 394.20
Forsiden akkurat nå
Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde
+

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser
+
Godbiter i pollisten

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser

Klosterwingerte i Markgräferland, sør i Baden, har siden middelalderen da munkene dyrket druer, hatt en egen og høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp til de lange grønne
+
Ukens vin

Knallkjøp til de lange grønne

Med denne vinen kan aspargessesongen innvies.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne måten å servere laks på med syltede grønnsaker og pepperrotkrem må prøves
Dagens rett

Denne måten å servere laks på med syltede grønnsaker og pepperrotkrem må prøves

Laks er en takknemlig fisk å jobbe med for du kan variere den på uendelig mange måter. Denne oppskriften må du prøve. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv
+

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.

Les hele saken