Roland Lavantureux Chablis Vauprin

88 POENG
Varenummer: 7642901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 449.90 kr
88 POENG

En god og tørr mineralsk chablis som tåler 6-7 år

2022-årgang Smakt 24. januar 2024
Importør
Jacobs Viine AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant med fine salttoner, steinmineraler
Smak
Fyldig som duften, fin syre, fin tørrhet og lengde
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 15. september 2023
    En god og fyldig nesten kjøttfull syrefrisk chablis som tåler 6-7 år (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fine steinmineraltoner, god karakter
    Smak: Stor og myk fyldig smak med god frukt og sin syrlighet helt ut
    Bruksområde: Sjømat
  • 12. juni 2018
    En god og slank chablis som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fint mineralpreg, godt grønt eplepreg.
    Smak: Fyldig med god fersk frukt, fin syre, godt med stoff, lang frisk ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat, grillet fisk.
  • 07. mars 2017
    En flott chablis som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, dyp eplefrukt, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med flott konsentrasjon, god frukt, fin syre, god munnfølelse, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 449.90
Forsiden akkurat nå
Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt

Selv på regionalnivå er kvaliteten topp, og her får du sågar god valuta for pengene, noe som er sjeldent fra Burgund i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne rieslingen er sykt billig
+
Ukens vin

Denne rieslingen er sykt billig

For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken