Ronchi di Cialla CiallaBianco

88 POENG
Varenummer: 10986401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 290.00 kr
88 POENG
Ronchi di Cialla CiallaBianco

En konsentrert og steinmineralsk hvitvin som tåler 8-10 år

2019-årgang Smakt 14. september 2023
Importør
Vininor AS
Land
Italia Italia flag
Område
Friuli-Venezia Giuli
Underområde
Friuli Colli Orientali
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Ribolla Gialla 60%, Verduzzo 30%, Picolit 10%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Klare steintoner, gammelt trevirke, småkompleks
Smak
Stor og myk fyldig og syrlig diskret frukt mye steinmineraler, god lengde
Bruksområde
Kylling

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En veldig kul og tradisjonell hvitvin som tåler 7-8 år. Minst. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gul. Fint mineralpreg, god druefedme, blomster, syrlig frukt.
    Smak: Stor og god med fin syre, godt med fruk, veldig god syre, fine mineraltoner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
  • 02. mars 2019
    En veldig ung og lovende hvitvin i en veldig tradisjonell stil som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Lys gul. God duft med fint preg av jordsmonn.
    Smak: God og fyldig start, god frukt, fin syre, lett saltpreg, lang veldig konsentrert og stofflig ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, grillet sjømat.
  • 01. mars 2019
    En godt utviklet men fortsatt frisk og spennende vin fra en varm årgang, som holder noen år til. Godt kjøp. (2000)
    88 POENG
    Farge og duft: Gyllen. God kompleksitet fra modningen, madierapreg, tørket frukt.
    Smak: Følger duften, god syre, tydelig madierisert preg, men fortsatt syrlig og frisk, sitter godt.
    Bruksområde: Ost, fermentert mat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 290.00
Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken