Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Friuli-Venezia Giuli /
Friuli Colli Orientali

Ronchi di Cialla Refosco

Name: Ronchi di Cialla Refosco
SKU: 10986601
Price: 695.000000 NOK

90 POENG

Varenummer: 10986601

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 695.00 kr

90 POENG

En utviklet med fortsatt fruktig og leskende 26 år gammel refosco som er mye bedre enn forrige gang - så åpenbart noe flaskevariasjon - denne tåler i alle fall mange år til. Verd prisen.

1993-årgang Smakt 25. februar 2020

Produsent

Ronchi di cialla

Importør

Vininor AS

Land

Italia

Område

Friuli-Venezia Giuli

Underområde

Friuli Colli Orientali

Årgang

1993

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Schioppettino 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.2 gram per liter

Farge / lukt

Klar rødbrun. Lett utviklet duft med fint preg av moden frukt, jordsmonn, trevirke.

Smak

Stor og deilig leskende fruktighet, fin syre, flott utviklet karakter, sitter lenge.

Bruksområde

Lyst kjøtt, lam med skogsopp.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

02. mars 2019

En myk og moden fruktig vin som er best nå. Verd prisen. (1993)

86 POENG

Farge og duft: Klar ysere rødbrun. Lett utviklet med salt lakris, moden lett oksidativ fruktkarakter.

Smak: Bløt og sødmefylt moden tørker litt men fortsatt bra frukt.

Bruksområde: Fasan med sjysaus.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 695.00

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken