Ruinart Brut

88 POENG
Varenummer: 298601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 689.90 kr
88 POENG
Ruinart Brut

En god champagne som tåler 5-6 år. Verd prisen.

Smakt 12. august 2016
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Moët Hennessy Norge AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Pinot Noir 60%, Chardonnay 40%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
8.0 gram per liter
Syre
4.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Litt flint, gul frukt, kjeks.
Smak
Kremaktig skum, god syre, godt skum, sitter godt og lenge med fint skallbitterhet i finishen.
Bruksområde
Skalldyr, fingermat.

Tidligere tester

  • 04. juni 2014
    En svært elegant champagne som tåler fem til. Meget godt kjøp.
    89 POENG
    Farge og duft: Gul. God duft, veldig aromatisk med fine røde epletoner.
    Smak: Flott fruktighet, god syre, godt skum, fin fasthet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Allround.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Gul. Elegant diskret duft, fine brødtoner.
Smak: Fyldig anslag, flott skum, noe sødme, fin syre, god frukt, sitter godt utover med noe toast mot slutten, tørr frisk finish. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff.
Vurdering: En god champagne for de neste fem årene. Vel verd prisen. (UÅ) (21.02.13)

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Gulgrønn. Deilig duft, elegant med fine eple- og toasttoner samt mineraler.
Smak: Fruktig anslag, litt stiort skum, men fine bobler, lett sødme, god munnfull, fint autolysepreg, sitter godt utover med fint preg av epleskrell og sitrus i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff, fingermat.
Vurdering: En veldig vellaget brut for de neste fire årene. Godt kjøp. (UÅ) (23.06.11)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Gul med grønnskjær. God duft av epler, sitrus, mineraler, jordsmonn og brødbakst.
Smak: Fint rent anslag, elegant mousse, leskende syre, god lengde.
Bruksområde: Fiskeretter med middels kraftig saus.
Vurdering: En elegant og innbydende champagne. Verd prisen. (10.11.05)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Gull. Flott rik duft med mineraltoner, frukt og brød.
Smak: God mousse i anslaget, fine syrer, sitter veldig godt, fin fasthet i ettersmaken.

Tidligere test (3):
Lys strå gul farge, innslag av brød, eple og mineraler. Friskt anslag, fin fruktighet med eple og sitrus, noe kort i avslutningen. En frisk champagne som mangler litt dimensjon og rikhet.
Verd prisen.
En god aperitiffchampagne.
Bør ikke lagres. (26.06.98)
Mat: Aperitiff, forretter med fisk og skalldyr.
Vurdering: Vellykket. Godt kjøp. (05.11.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 689.90
Forsiden akkurat nå
Lag noe ekstra godt med vannmelon
Guide

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Vannmelon er utrolig godt i sommervarmen, og her er oppskriftene du bare må prøve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt
Ukens drink

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Og ingrediensene finner du på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré
Dagens rett

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré

Finn frem knivene og skjerp appetitten, for i dag er det biff til middag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6