Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Øvrig italiensk

Sallis Castrum Rosso d'Abruzzo 2006

86 POENG
Varenummer: 4666701
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 3.00 l
Pris: 329.90 kr
86 POENG

En god boksvin. Meget godt kjøp.

Smakt 26. april 2007
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Sallis Castrum
Importør
Best Buys International
Land
Italia Italia flag
Område
Abruzzo
Årgang
UÅ
Produktklasse
Rødvin, Italia - Øvrig italiensk
Råstoffer
100% Montepulciano
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Mørk rød. Røde og mørke bær, krydder som ani og jordsmonn.
Smak
Godt saftig anslag, følger duften, fine syrer og tanniner, svakt krydret finish.
Bruksområde
Allround lyst kjøtt, også grillet.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Klar rød. Ren sødmefylt duft av røde bær, jordsmonn og en tanke animalskhet.
Smak: Friskt anslag, prikker behagelig hele veien, sitter bra.
Bruksområde: Pizza og pasta.
Vurdering: En saftig og lettdrikkelig vin som ikke bør serveres for varm. (20.01.04)

Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 329.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken