Samuel Billaud Chablis 1er Cru Montmains

89 POENG
Varenummer: 17312001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 739.90 kr
89 POENG
Samuel Billaud Chablis 1er Cru Montmains

En fyldig og kjøttfull sødmefylt Montmains som tåler 8-10 år

2023-årgang Smakt 15. juli 2025
Importør
Red & White AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis Premier Cru
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Pen eik over modent grønt eple, klar fedme
Smak
Stor og fyldig kjøttfull smak med lett sødme, fin lett syre, tørr
Bruksområde
Grillet sjømat

Tidligere tester

  • 13. Mai 2024
    En veldig fruktig Montmains som tåler 7-8 år (2022)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett parfymert med fine toner av mineraler, litt fet frukt
    Smak: Stor og kjøttfull smak med fin syre, fine frukttoner utover, lang
    Bruksområde: Gode retter med sjømat
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 739.90
Forsiden akkurat nå
Når briami - ovnstekt squash, poteter og tomater - står i ovnen, framkaller den minner fra sommerferier i Hellas
Dagens rett

Når briami - ovnstekt squash, poteter og tomater - står i ovnen, framkaller den minner fra sommerferier i Hellas

For er det noe det greske kjøkken briljerer med, så er det å lage gode smaker av enkle, men ferske råvarer. Du kan langt på vei gjenskape den følelsen i eget kjøkken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Brødrene Graillot gjør som faren sa
+

Brødrene Graillot gjør som faren sa

Å ta over etter en far som har fått æren av å fornye Crozes-Hermitage, skremte ikke Maxime Graillot som sammen med broren Antoine følger 100 prosent i farens fotspor. Med noen sidesprang over elven og nordover til Beaujolais.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Kule hvitviner som gjenskaper historien
+
Godbiter i pollisten

Kule hvitviner som gjenskaper historien

Sherry har en gyllen fortid, før forsterkningen, som stadig flere yngre vinmakere henter fram igjen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene
+
Ukens vin

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene

Denne spanske hvitvinen gjør en super jobb som erstatning og ikke minst byr den på veldig god valuta for pengene på 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Helgrillet fjellørret med spicy agurksalat er uimotståelig
Dagens rett

Helgrillet fjellørret med spicy agurksalat er uimotståelig

Det er knapt noe som smaker mer av sommer enn grillet fisk, og griller du den hel bevarer du alle de gode smakene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Alkoholfrie drinker som har gått sin seiersgang gjennom festivalsommeren - disse lager du hjemme
+
Ukens drink

Alkoholfrie drinker som har gått sin seiersgang gjennom festivalsommeren - disse lager du hjemme

Empress' kombuchaer er det ultimate startpunkt for å lage alkoholfrie drinker som gir umiddelbart lyst på en til. Og så er det bare å kjøre på.

Les hele saken