Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Burgund /
Chablis Premier Cru

Samuel Billaud Chablis Premier Cru Montmains

Name: Samuel Billaud Chablis Premier Cru Montmains
SKU: 11365901
Price: 619.900000 NOK

90 POENG

Varenummer: 11365901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 619.90 kr

90 POENG

Samuel Billaud Chablis Premier Cru Montmains

En syrefrisk og tørr slankere Montmains som tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 05. Mai 2023

Produsent

Samuel Billaud

Importør

Red & White AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Chablis Premier Cru

Årgang

2021

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.3 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. Aromatisk med god mineralkarakter, bakt grønt eple

Smak

Stor og fyldig syrlig smak med fine modne grønt epletoner, god lengde

Bruksområde

Gode retter med sjømat

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. Mai 2022

En elegant og syrefrisk Montmains som tåler 7-8 år. Verd prisen (2020)

91 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og aromatisk med fin chabliskarakter, godt mineralpreg.

Smak: Stor og myk leskende og fruktig smak med god syre, god tørrhet, lang.

Bruksområde: Sjømat.
12. mars 2021

En stofflig og konsentrert Montmains som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2019)

91 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med god frukt og mineralkarakter.

Smak: Stor og fyldig smak med godt stoff, lang syrlig ettersmak med god frukt og fine salttoner.

Bruksområde: Sjømat.
12. mars 2021

En stofflig og konsentrert Montmains som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2019)

91 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med god frukt og mineralkarakter.

Smak: Stor og fyldig smak med godt stoff, lang syrlig ettersmak med god frukt og fine salttoner.

Bruksområde: Sjømat.
12. mars 2021

En stofflig og konsentrert Montmains som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2019)

91 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med god frukt og mineralkarakter.

Smak: Stor og fyldig smak med godt stoff, lang syrlig ettersmak med god frukt og fine salttoner.

Bruksområde: Sjømat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 619.90

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken