Samuel Billaud Chablis Premier Cru Séchet

91 POENG
Varenummer: 5457101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 430.30 kr
91 POENG
Samuel Billaud Chablis Premier Cru Séchet

En lekker og kompleks chablis som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 06. juli 2019
Importør
Red & White AS
Land
Frankrike
Område
Burgund
Underområde
Chablis Premier Cru
Årgang
2016
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Rik og kompleks med veldig gode mineraltoner, røyk, eik, moden frukt.
Smak
Stor og fyldig med flott fruktighet, fin syre, sitter lenge.
Bruksområde
Gode retter med sjømat.

Tidligere tester

  • 15. januar 2018
    En flott premier cru som tåler 10 år. Meget godt kjøp (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig aromatisk med god dybde, mineralsk med fint røyk- og eplepreg.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott frukt, fin syre, stor og god munnfølelse, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 430.30
Forsiden akkurat nå
By på denne velduftende gryten med lam og krydder
Dagens rett
Lam i fyldig brun saus Gosht Shahjani fra India

By på denne velduftende gryten med lam og krydder

Den har akkurat det vi trenger av kryddervarme denne kalde januarsøndagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nå når torsken er i høysesong som skrei, fortjener den de beste partnere på tallerkenen
Dagens rett
Torsk med appelsin og hummersaus

Nå når torsken er i høysesong som skrei, fortjener den de beste partnere på tallerkenen

Enten du bruker torsk eller skrei tar den en spennende retning med denne sausen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bli kjent med den nye kultvinen pet nat gjennom 8 juicy sprudleviner
Matkurs og vinkurs
Vinkurs 25. april i Oslo

Bli kjent med den nye kultvinen pet nat gjennom 8 juicy sprudleviner

Pet nat er på alles lepper om dagen, og det ikke uten grunn. Disse sprudlevinene er saftige, crispy og meget smakfulle. Våren står snart for dør, og etter denne smakingen vet du hvilke godbiter det er verdt å plukke med seg fra polet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik blir pølsemidddagen en virkelig fest
Dagens rett
Pølser med ratatouille

Slik blir pølsemidddagen en virkelig fest

Du trenger skikkelig gode pølser og en håndfull grønnsaker. Med ratatouille blir også de som ikke liker pølser fornøyde.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik mekker du en chili con carne på kort tid
Dagens rett
Enkel chili con carne

Slik mekker du en chili con carne på kort tid

I dag blir det en godt krydret kjøttrett. Hvor hett det skal bli rundt middagsbordet, er opp til deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne drinken holdes svært høyt av verdens bartendere
Ukens drink
Hanky Panky drinkoppskrift