San Michele Appiano Südtiroler Pinot Nero

87 POENG
Varenummer: 6841101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 285.00 kr
87 POENG
San Michele Appiano Südtiroler Pinot Nero

En god og leskende ganske elegant og konsentrert fortsatt veldig fersk pinot noir som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2021-årgang Smakt 19. mars 2022
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Trentino-Alto Adige
Underområde
Alto Adige (Südtirol)
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Nero 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. God og myk moden rød frukt, fine jordsmonns- og tretoner.
Smak
Fyldig med leskende fruktig, mye røde bær, fin syre, god tørrhet lang.
Bruksområde
Pasta, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 19. mars 2022
    En god og leskende ganske elegant og konsentrert fortsatt veldig fersk pinot noir som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og myk moden rød frukt, fine jordsmonns- og tretoner.
    Smak: Fyldig med leskende fruktig, mye røde bær, fin syre, god tørrhet lang.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 20. Mai 2021
    En deilig og leskende slankere pinot som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God og aromatisk med god karakter.
    Smak: Stor og god fruktig smak med fin syre, fine slanke tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 11. mars 2020
    En elegant og frisk pinot som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig rød frukt, integrert eik.
    Smak: Fyldig med god syre, god frukt, leskende og fruktig sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 11. november 2019
    En god pinot som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft god druekarakter.
    Smak: Bløt og sødmefylt med fint tanninbitt, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 12. juni 2018
    En deilig og bløt men også seriøs pinot noir som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig deilig parfymert kjøttfull bærfrukt, litt jordsmonn.
    Smak: God og bløt med fin syre, fruktig og leskende deilig og lang ettersmak.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt, vegetar, lammefilet.
  • 26. september 2016
    En svært vellaget italiensk pinot noir som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. God pinottoner, noe eik og jordsmonn, god dybde.
    Smak: Fyldig med flott frukt, fin syre, god munnfølelse, frisk og lang, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 285.00
Forsiden akkurat nå
Dette er resultatet av at en burgundstjerne inntar Sør-Rhône
+
Ukens vin

Dette er resultatet av at en burgundstjerne inntar Sør-Rhône

Den er derfor veldig annerledes enn mange andre viner fra denne delen av det sørlige Rhône. Men samtidig et realt kupp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Forbereder OL: Michelinstjernene lyser stadig sterkere over Alto Adige
+

Forbereder OL: Michelinstjernene lyser stadig sterkere over Alto Adige

I Alto Adige i det nordøstre Italia skifter det mellom høye alpetopper og frodige dalbunner med et stort tilbud mellom himmel og jord. Fantastiske skimuligheter, kreative stjernerestauranter, gode viner og luksuriøse spa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her får du mye burgundhistorie for pengene
+
Godbiter i pollisten

Her får du mye burgundhistorie for pengene

Vi snakker om druer fra en parsell som har vært med å forandre Burgunds vinhistorie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Burgund-chardonnay til 179,90 som også smaker godt?
+
Ukens vin

Burgund-chardonnay til 179,90 som også smaker godt?

Ja, det er tilfelle, og den er laget etter alle kunstens regler.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ferske egg må til for å lage perfekt omelett
Dagens rett
Italiensk omelett med spinat og parmesan

Ferske egg må til for å lage perfekt omelett

Egg og parmesan går veldig godt sammen i en omelett. Spinat setter en ekstra spiss på det hele. Oppskriften får du her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv denne lekre oppskriften med steinbit
Dagens rett

Prøv denne lekre oppskriften med steinbit

Det er ikke bare kjøtt som kan grilles eller serveres med rødvinssaus.

Les hele saken