Sancerre La Grande Chatelaine

88 POENG
Varenummer: 3028801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 535.00 kr
88 POENG
Sancerre La Grande Chatelaine

En fyldig og lett eiket Sancerre-klassiker som tåler 7-8 år til

2019-årgang Smakt 07. mars 2024
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vinetum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Sancerre
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
3.2 gram per liter
Syre
4.6 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Klart eikepreg på toppen av moden gul frukt
Smak
Fyldig som duften med god syre, en del eik, lett sødme, tørker pent
Bruksområde
Grillet sjømat

Tidligere tester

  • 24. januar 2024
    En lett eikepreget og sødmefylt Sancerre som tåler 5-6 år (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Modne gule frukter, syrlig karakter med klare eiketoner
    Smak: Stor og fyldig fruktig sma med noe sødme og eik utover, litt tørrstoffer i finishen sammen med søt grapefrukt
    Bruksområde: Grillet sjømat
  • 17. juli 2020
    En spennende og strukturert sancerre som har mye bedre balansert eikebruk enn før. Tåler 8 år. Godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Fyldig moden paprikaduft med søte frukttoner.
    Smak: Fyldig og konsentrert med god syre, godt bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
  • 19. juni 2013
    En litt hardt eiket vin, men lever godt på den gode syren. Tåler fint fem år. (2010) (2010)
    82 POENG
    Farge og duft: Gul. Parfymert duft med tydelig eik, blomster, søt frukt.
    Smak: Fyldig start, eiken er tydelig, veldig god syre, eik i finishen.
    Bruksområde: Grillet lyst kjøtt, kylling med fedme og krydder i tilbehøret.

Tidligere test (90p):
Farge og duft: Gullgul. Fruktig rik duft med fat- og mineraltoner.
Smak: Kompleks smak med god harmoni mot duften samt godt integrerte fataromaer, fyldig samk som sitter lenge.
Bruksområde: Hummer, stekt/grillet fisk med god saus, lyst kjøtt.
Vurdering: Flott vin som bør nytes til mat. Vil utvikle seg i ytterligere tre år til. Meget godt kjøp. (14.08.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 535.00
Forsiden akkurat nå
Focaccia Pugliese gir deg alt det du liker best i en munnfull
Dagens rett

Focaccia Pugliese gir deg alt det du liker best i en munnfull

Og det helt uten å gå veien om proteiner fra fisk eller kjøtt. Focaccia stekt som en tykk pizza og med poteter i deigen gir god metthetsfølelse og et smil om munnen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt
Dagens rett

Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt

Når det koker på kjøkkenet, må tiden du tilbringer der reduseres til et minimum. Da kommer denne retten inn som en reddende engel. Den smaker da også himmelsk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene
+
Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme
+
Ukens vin

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Den er saftig og leskende med moderat alkohol og et bredt bruksområde. På 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Så eksotisk har du neppe smakt makrell før
Dagens rett

Så eksotisk har du neppe smakt makrell før

Marokkansk krydring og sitron gir det smaksrike fiskekjøttet et solid løft. Retten lager seg nesten selv.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv japanske Yakitori-spyd med kylling på grillen
Dagens rett

Prøv japanske Yakitori-spyd med kylling på grillen

Utbeinete kyllinglår får en runde i en klassisk japansk marinade som matcher kyllingkjøttet godt. Topp mat til grillfesten.

Les hele saken