Sancerre le Montarlet PET 2012

77 POENG

Varenummer: 52405

Utvalg: Basisutvalg, kategori 1

Volum: 0.750 l

Pris: 145.00 kr

77 POENG

Virker veldig moden. Nå. (2012)

2012-årgang Smakt 19. mai 2013

Produsent

Importør

Vinetum

land

Frankrike

Område

Loire, Sancerre

Årgang

2012

Produktklasse

Hvitvin, Frankrike - Loire

Råstoffer

100% sauvignon blanc

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Farge / lukt

Gul. Liten duft, litt svømmehallpreget, noe asparges.

Smak

Modent preg, dempet syre, litt sødme, litt kort.

Bruksområde

Drikkevin.

Lagring

Etter pressing og kort maserasjon gjæret mosten ved lav temperatur i ståltanker.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Litt gluten

environmentallySmart

Miljøpakke

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere test (81p):

Farge og duft: Lys gul. Moden karakter, noe blomster og friskhet.

Smak: Bløt sødmefylt frukt, dempet syre, utviklet stil, ok friskhet i finishen. (2012)

Bruksområde: Drikkevin.

Vurdering: En ok vin om enn litt moden. Nåkonsum. Verd prisen. (2012) (25.04.13)

Bestill fra Vinmonopolet

0.750l - kr 145.00

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Spansk sjømatgryte - Zarzuela

Dagens rett

Skrei med asiatiske smaker

Dagens rett

Hjemmelaget taglioni med kremet soppsaus

Så enkelt lager du pastaen selv

Og når du har laget den fra bunnen av, trenger du nesten ikke noe annet til. Så godt smaker det. Men litt sopp og fløte gjør underverker.

Matkurs og vinkurs

Apéritifs kokkeskole

Dagens rett

Aichas indiske chana masala med kveite

Denne retten kan serveres med eller uten fisk

Den er derfor et perfekt alternativ når noen rundt bordet ønsker et vegetarisk alternativ. For her kommer chana masale-en og kveiteskivene for seg.

Dagens rett

Orientalsk rekerett

Med denne sausen kan du variere middagen i det uendelige

Om det ikke er reker som står på menyen i dag, fungerer denne oppskriften like godt med fisk eller kjøtt - eller bare som den er.