Pollisten
Vin
Sherry

Sandeman Medium Dry

Varenummer: 35301

Utvalg: Basisutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 167.90 kr

Produsent

Importør

Pernod Ricard Norway AS

Land

Spania

Område

Andalucia

Underområde

Jerez-Xérès-Sherry

Produktklasse

Sherry

Råstoffer

Palomino 50%, Pedro Ximénez 50%

Alkoholprosent

15 % vol.

Sukker

40.8 gram per liter

Syre

4.6 gram per liter

Lagring

Druemosten gjærer til alt druesukker er omdannet til alkohol. Deretter

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Litt gluten

environmentallySmart

Miljøpakke

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere test (3+):

Farge og duft: Mahogny. Dempet duft av tørket frukt som aprikos, nøtter og fat.

Smak: Syrlig anslag, god munnfølelse, men mister litt grepet mot slutten.

Bruksområde:

Vurdering: Litt trekk for finishen. Verd prisen. (13.02.01)

Tidligere test (2):

Lys brun. Nøtter og frukt i duften som er ganske enkel. Lett og noe anonym.

Knapt verd prisen.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75l - kr 167.90

Forsiden akkurat nå

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Dagens rett

Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

Dagens rett

Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten

Dagens rett

Marokkansk lam med tabbouleh

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten

I denne oppskriften får du brukt opp både lam- og sauserester. Med herlige innslag fra midtøsten blir påskelammet forvandlet til en ny og magisk smaksopplevelse

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Matkurs og vinkurs

Apéritifs kokkeskole

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden

Dagens rett

Lam på burgundervis

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden

Lammekjøtt som får putre lenge i gryta med rødvin og andre godsaker er et veldig godt alternativ til lammestek.

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest

Dagens rett

Empanadas som i Chile

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest

Empanadas er chilensk nasjonalrett og derfor velegnet som festmat også her. Siden retten er lett å servere og spise, er den super hvis det er mange til bords.