Pollisten
Sterkvin
Sherry
Spania
Andalucia
Jerez-Xérès-Sherry

Sandeman Medium Dry

Varenummer: 35301

Utvalg: Basisutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 167.90 kr

Produsent

Importør

Pernod Ricard Norway AS

Land

Spania

Område

Andalucia

Underområde

Jerez-Xérès-Sherry

Produktklasse

Sherry

Råstoffer

Palomino 50%, Pedro Ximénez 50%

Alkoholprosent

15 % vol.

Sukker

40.8 gram per liter

Syre

4.6 gram per liter

Farge / lukt

Middels dyp gulbrun. Aroma med preg av rosin og tørket fiken.

Smak

Litt utviklet, preg av tørkete frukter. Ettersmak med god lengde.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere test (3+):

Farge og duft: Mahogny. Dempet duft av tørket frukt som aprikos, nøtter og fat.

Smak: Syrlig anslag, god munnfølelse, men mister litt grepet mot slutten.

Bruksområde:

Vurdering: Litt trekk for finishen. Verd prisen. (13.02.01)

Tidligere test (2):

Lys brun. Nøtter og frukt i duften som er ganske enkel. Lett og noe anonym.

Knapt verd prisen.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 167.90

Forsiden akkurat nå

Med denne oppskriften får du en helt annen opplevelse av tacomiddagen

Dagens rett

Squash-tortillas med avocado- og mango-salsa

Med denne oppskriften får du en helt annen opplevelse av tacomiddagen

Hjemmelagede squash-tortillas er enkelt, utrolig godt, og vil ta hverdagsmiddagen til nye høyder.

Dette brytebrødet er nesten et måltid i seg selv

Dagens rett

Brytebrød med feta, parmesan og soltørket tomat

Så råflott har du ikke servert skagenrøren før

Dagens rett

Luksuriøs skagenrøre på brioche

Så råflott har du ikke servert skagenrøren før

I denne oppskriften blir den klassiske skagenrøren tatt til nye eksklusive høyder. Inspirert av amerikanernes lobster roll, trer rekene til side til fordel for sjøkreps og hummer, og byr på en smaksopplevelse uten like.

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Matkurs og vinkurs

Apéritifs kokkeskole

Klippfisk kan også grilles

Dagens rett

Grillspyd med klippfisk, reker og kamskjell

Klippfisk kan også grilles

Godt utvannet klippfisk gir grillspydene ekstra karakter. Prøv denne oppskriften neste gang du fyrer opp grillen.

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Dagens rett

Ceviche Chifero

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Denne oppskriften ser kanskje komplisert ut, men er egentlig ganske så enkel. Lager du den klassiske tigermelken kvelden før, har du i tillegg en meget sofistikert middag på under 15 minutter.