Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Chile  / 
  5. Valle Central  / 
  6. Valle de Curicó

Santa Digna Merlot

85 POENG
Varenummer: 4203601
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 149.90 kr
85 POENG
Santa Digna Merlot

En svært vellaget merlot fra Chile. Tåler fint to år. Meget godt kjøp. (2010)

2002-årgang Smakt 28. september 2012
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Miguel Torres
Importør
Beverage Partners Norway AS
Land
Chile Chile flag
Område
Valle Central
Underområde
Valle de Curicó
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
4.0 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett ung rød. Fin duft av mørke søte bær, litt jordlig preg.
Smak
Saftig ansla,g god syre, frisk og god med fine runde tanniner, noe sødme sitter godt, frisk lang ettersmak.
Bruksområde
Lettere vilt, rødt kjøtt, kosevin.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Dyp klar rød. Fin lett søtlig duft av røde bær, lett jordlig preg og urter samt litt fatkrydder.
Smak: Bløtt anslag, fin fedme, bløte tanniner som vokser noe utover, god frukt, stofflig finish, varm litt jordlig finish. (2005)
Bruksområde: Grillet lam, men også okse.
Vurdering: En vellaget chilensk merlot som er best innen to-tre år. Meget godt kjøp. 85 p (2005) (Ukens vin - 01.08.07)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Ung mørk rød. Ung frisk duft av røde og mørke bær, kirsebær, eik, jordsmonn og snev av animalskhet.
Smak: Saftig og bløt smak, balansert, sitter godt. (2002)
Bruksområde: And, viltfugl.
Vurdering: Vellaget. Meget godt kjøp. (2002) (12.03.04)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 149.90

Mat som passer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken