Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Chile /
Valle Central /
Øvrige

Santa Rita 120 Cabernet Sauvignon

78 POENG

Varenummer: 271801

Utvalg: Basisutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 122.90 kr

78 POENG

Santa Rita 120 Cabernet Sauvignon

En tørr og fruktig lettere billig-cab. Nå

2022-årgang Smakt 15. juli 2023

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Viña Santa Rita

Importør

Symposium Wines AS

Land

Chile

Område

Valle Central

Underområde

Øvrige

Årgang

2022

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Cabernet Sauvignon 85%, Merlot 15%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.0 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. Litt reduktiv duft

Smak

Fruktig med fin syre, fin tørrhet

Bruksområde

Drikkevin

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

08. mars 2023

En litt modenfruktig cab som er best nå. (2021)

78 POENG

Farge og duft: Dyp ung rød. Moden litt syltet solbærfrukt.

Smak: Rund og bløt med lett sødme ok syre, ok tørrhet

Bruksområde: Drikkevin
20. juli 2022

En fersk og tørr billig-cab. Tåler 2 år. (2020)

78 POENG

Farge og duft: Klar rød. Ung og fersk mørkere frukt

Smak: Fruktig med lett bitt, lett ferskhet, tørr

Bruksområde: Drikkevin
13. februar 2002

Fin matvin. Drikk nå. Godt kjøp. (2000) (1997)

80 POENG

Farge og duft: Mørk rød. Søtlig duft av røde og mørke bær, eukalyptus og krydder.

Smak: Bløtt anslag, god saftighet, behagelige tanniner, middels fylde, sitter en stund. (2000)

Bruksområde: Saftig gjerne grillet kjøtt.

Tidligere test (3+):

Mørk rød. God duft av kjøttfulle moreller, solbær og mørke bær. Godt anslag, fin frukt med tilsvarende tanniner. Bra lengde. En relativt harmonisk vin.

Verd prisen (1997).

Passer til et bredt utvalg av kjøttbaserte retter med smaksrik saus.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 122.90

Forsiden akkurat nå

Den italienske klassikeren sitronpai med marengs er helt genial

Ukens kake

Sitron- og marengspai

Den italienske klassikeren sitronpai med marengs er helt genial

Kombinasjonen av syrlig sitronkrem og søt, sprø og seig marengs er en sikker vinner. Her er oppskriften.

Slik velger du vin til fårikål

Mat og vin i kombinasjon

Vin til fårikål

Første servitør-kongepokal til Mathias Toresen

Skap fargerik og smaksrik middagsglede med denne grønnsaksfylte lasagnen

Dagens rett

Skap fargerik og smaksrik middagsglede med denne grønnsaksfylte lasagnen

En lasagne breddfull med deilige grønnsaker, er dagens middagstips med suksessgaranti til deg. Den herlige smaken toppes med bruk av safran.

En unik vinsmaking med Stings viner fra Toscana

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 20. november

En unik vinsmaking med Stings viner fra Toscana

Sting komponerer ikke bare musikk, han skaper også vinmagi! Bli med på en uforglemmelig vinsmaking den 20. november.

Det er sjelden at ung barolo er så digg som denne

+

Godbiter i pollisten