Santa Rita 120 Cabernet Sauvignon

78 POENG
Varenummer: 271801
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 122.90 kr
78 POENG
Santa Rita 120 Cabernet Sauvignon

En tørr og fruktig lettere billig-cab. Nå

2022-årgang Smakt 15. juli 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Symposium Wines AS
Land
Chile Chile flag
Område
Valle Central
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 85%, Merlot 15%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Litt reduktiv duft
Smak
Fruktig med fin syre, fin tørrhet
Bruksområde
Drikkevin

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En litt modenfruktig cab som er best nå. (2021)
    78 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Moden litt syltet solbærfrukt.
    Smak: Rund og bløt med lett sødme ok syre, ok tørrhet
    Bruksområde: Drikkevin
  • 20. juli 2022
    En fersk og tørr billig-cab. Tåler 2 år. (2020)
    78 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Ung og fersk mørkere frukt
    Smak: Fruktig med lett bitt, lett ferskhet, tørr
    Bruksområde: Drikkevin
  • 13. februar 2002
    Fin matvin. Drikk nå. Godt kjøp. (2000) (1997)
    80 POENG
    Farge og duft: Mørk rød. Søtlig duft av røde og mørke bær, eukalyptus og krydder.
    Smak: Bløtt anslag, god saftighet, behagelige tanniner, middels fylde, sitter en stund. (2000)
    Bruksområde: Saftig gjerne grillet kjøtt.

Tidligere test (3+):
Mørk rød. God duft av kjøttfulle moreller, solbær og mørke bær. Godt anslag, fin frukt med tilsvarende tanniner. Bra lengde. En relativt harmonisk vin.
Verd prisen (1997).
Passer til et bredt utvalg av kjøttbaserte retter med smaksrik saus.

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 122.90
Forsiden akkurat nå
Den italienske klassikeren sitronpai med marengs er helt genial
Ukens kake
Sitron- og marengspai

Den italienske klassikeren sitronpai med marengs er helt genial

Kombinasjonen av syrlig sitronkrem og søt, sprø og seig marengs er en sikker vinner. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik velger du vin til fårikål
Mat og vin i kombinasjon
Vin til fårikål

Slik velger du vin til fårikål

Stadig flere serverer fårikål som festmat, men hva serverer vi å drikke til den norske klassikeren?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Første servitør-kongepokal til Mathias Toresen

Han vant NM i Servitørfag 2023 foran Marius Tjelta og Birk Torp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skap fargerik og smaksrik middagsglede med denne grønnsaksfylte lasagnen
Dagens rett

Skap fargerik og smaksrik middagsglede med denne grønnsaksfylte lasagnen

En lasagne breddfull med deilige grønnsaker, er dagens middagstips med suksessgaranti til deg. Den herlige smaken toppes med bruk av safran.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En unik vinsmaking med Stings viner fra Toscana
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 20. november

En unik vinsmaking med Stings viner fra Toscana

Sting komponerer ikke bare musikk, han skaper også vinmagi! Bli med på en uforglemmelig vinsmaking den 20. november.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er sjelden at ung barolo er så digg som denne
+
Godbiter i pollisten

Det er sjelden at ung barolo er så digg som denne

Den er et resultat av både årgang og produsentens unike grep over tid.

Les hele saken