Santa Rita Cabernet Sauvignon Reserva 2018
Varenummer: 652301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 179,90 kroner
Svært harmonisk matvin. Drikk nå. Godt kjøp. (1999)Smakt
| Produsent | Viña Santa Rita |
|---|---|
| Importør | AMKA AS |
| Land |
Chile
|
| Område | Maipo |
| Underområde | Øvrige |
| Årgang | 2018 |
| Produktklasse | Rødvin, Chile |
| Råstoffer | Cabernet Sauvignon 100% |
| Alkoholprosent | 13.5% vol. |
| Syre | 6 gram per liter |
| Farge / lukt | Mørk rød. Mye mørk frukt i nesen samt kaffe, fat, vanilje og jordsmonn. |
| Smak | Tett og stoffrik med fine kryddertoner og fint fatpreg og animalskhet i slutten. (1999) |
| Bruksområde | Rødt kjøtt, gjerne vilt. |
| Lagring | Ståltankoppbevart: 9 md + amerikanske eikefat: 6 md + flaske: 3 md |
| Egenskaper |
 Økologisk
 Kosher
 Biodynamisk
 Lite gluten
 Miljøpakket
 Fairtrade
|
Tidligere test (3+):
Farge og duft: Mørk rød. En del fat i duften som ellers byr på solbær.
Smak: Saftig anslag, mye mørke bær, bra fylde med fine tanniner som tar litt for mye over i finishen, slik at vinen blir litt kantete i følge deler av panelet (1996).
Bruksområde: Passer til okse, gjerne krydret.
Vurdering: Verd prisen. (1996) (16.02.99)
