Santa Rita Medalla Real Cabernet Sauvignon Reserva

85 POENG
Varenummer: 652301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 250.00 kr
85 POENG
Santa Rita Medalla Real Cabernet Sauvignon Reserva

En gammel kjenning som holder seg godt, tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 07. mars 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Symposium Wines AS
Land
Chile Chile flag
Område
Valle Central
Underområde
Valle del Maipo
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Moden mørk og dyp solbærduft med fine eiketoner
Smak
Fyldig som duften, god syre, fine tanniner, god lengde med noe tørrstoffer
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En god og tørr chilensk cab som ikke er like konsentrert som back in the days, men som tåler 3-4 år. (2020)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Godt solbærpreg, fint integrert eikepreg.
    Smak: Fyldig med god syre, god tørrhet og lengde.
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 13. februar 2002
    Svært harmonisk matvin. Drikk nå. Godt kjøp. (1999) (1996)
    84 POENG
    Farge og duft: Mørk rød. Mye mørk frukt i nesen samt kaffe, fat, vanilje og jordsmonn.
    Smak: Tett og stoffrik med fine kryddertoner og fint fatpreg og animalskhet i slutten. (1999)
    Bruksområde: Rødt kjøtt, gjerne vilt.

Tidligere test (3+):
Farge og duft: Mørk rød. En del fat i duften som ellers byr på solbær.
Smak: Saftig anslag, mye mørke bær, bra fylde med fine tanniner som tar litt for mye over i finishen, slik at vinen blir litt kantete i følge deler av panelet (1996).
Bruksområde: Passer til okse, gjerne krydret.
Vurdering: Verd prisen. (1996) (16.02.99)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 250.00
Forsiden akkurat nå
Du behøver ikke være kommunist for å sette pris på denne drinken
Ukens drink

Du behøver ikke være kommunist for å sette pris på denne drinken

Og du behøver heller ikke være kommunist for å feire 1. mai. Med en drink som denne blir feiringen minneverdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik inntok Texas Skåne - ingen røyk uten kjøtt er mottoet for Holy Smoke
+

Slik inntok Texas Skåne - ingen røyk uten kjøtt er mottoet for Holy Smoke

Holy Smoke startet som et hobbyprojekt, og er blitt en kjempesuksess med sin satsing på tex-barbeque. Slik at sesongrestauranten er blitt Sveriges fremste barbequedestinasjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Den kuleste roséen er like kul i år
+
Godbiter i pollisten

Den kuleste roséen er like kul i år

Den er i tillegg et veldig godt kjøp, kommer i svært små kvanta og blir raskt utsolgt, så handle raskt. Eller velg den røde utgaven. Så er du klar for piknik.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Disse to tyske vinene gir usannsynlig god valuta
+
Ukens vin

Disse to tyske vinene gir usannsynlig god valuta

De inneholder nemlig vin som er ment for en helt annen prisklasse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fredagen er reddet med denne på menyen
Dagens rett

Fredagen er reddet med denne på menyen

Med denne enkle oppskriften vil du imponere også de kresne med dine kokkekunster.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sjelden perle av en rødvin fra Alpene
+
Godbiter i pollisten

Sjelden perle av en rødvin fra Alpene

Den koster det samme som en ok Burgund-pinot, men har en langt mer spennende fortelling.

Les hele saken