Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Chile /
Valle Central /
Valle del Maipo

Santa Rita Medalla Real Cabernet Sauvignon Reserva

Name: Santa Rita Medalla Real Cabernet Sauvignon Reserva
SKU: 652301
Price: 250.000000 NOK

85 POENG

Varenummer: 652301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 250.00 kr

85 POENG

Santa Rita Medalla Real Cabernet Sauvignon Reserva

En gammel kjenning som holder seg godt, tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 06. mars 2024

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Viña Santa Rita

Importør

Symposium Wines AS

Land

Chile

Område

Valle Central

Underområde

Valle del Maipo

Årgang

2023

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Cabernet Sauvignon 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.0 gram per liter

Farge / lukt

Dyp tett rød. Moden mørk og dyp solbærduft med fine eiketoner

Smak

Fyldig som duften, god syre, fine tanniner, god lengde med noe tørrstoffer

Bruksområde

Biff, vilt

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

11. november 2022

En god og tørr chilensk cab som ikke er like konsentrert som back in the days, men som tåler 3-4 år. (2020)

84 POENG

Farge og duft: Klar varmere rød. Godt solbærpreg, fint integrert eikepreg.

Smak: Fyldig med god syre, god tørrhet og lengde.

Bruksområde: Biff, vilt
13. februar 2002

Svært harmonisk matvin. Drikk nå. Godt kjøp. (1999) (1996)

84 POENG

Farge og duft: Mørk rød. Mye mørk frukt i nesen samt kaffe, fat, vanilje og jordsmonn.

Smak: Tett og stoffrik med fine kryddertoner og fint fatpreg og animalskhet i slutten. (1999)

Bruksområde: Rødt kjøtt, gjerne vilt.

Tidligere test (3+):

Farge og duft: Mørk rød. En del fat i duften som ellers byr på solbær.

Smak: Saftig anslag, mye mørke bær, bra fylde med fine tanniner som tar litt for mye over i finishen, slik at vinen blir litt kantete i følge deler av panelet (1996).

Bruksområde: Passer til okse, gjerne krydret.

Vurdering: Verd prisen. (1996) (16.02.99)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 250.00

Forsiden akkurat nå

Tester

100 viner testet: Dette er burgundnyhetene i spesialpolet det blir kamp om

Det er 2023-årgangen som gjelder og den byr på blandete opplevelser. Det positive er at prisene har stoppet å øke og noen viner er sågar blitt billigere siden forrige årgang.

Les hele saken

En slik middagsinvitasjon kan ingen motstå

Dagens rett

Kalvestek med pommes anna, rødvinssaus og aspargesbønner med bacon

En slik middagsinvitasjon kan ingen motstå

Be inn på en feststemt søndagsmiddag. Her er oppskrfitene på stek, saus, poteter og grønnsaker.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris

I dag en doldis i Loire – i hvert fall for den yngre generasjon av chenin-elskere, men disse vinene er fortsatt i det absolutte teten for fascinerende mineralsk tørr chenin blanc.

Les hele saken