Santa Tresa Terre Siciliane Frappato

82 POENG
Varenummer: 3044301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 174.90 kr
82 POENG
Santa Tresa Terre Siciliane Frappato

En veldig rund frappato som tørker litt, best innen 2 år.

2022-årgang Smakt 15. juli 2023
Produsent
Importør
Palmer Wine AS
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Terre Siciliane
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Frappato 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Modne røde frukter, litt mokka, røyk
Smak
Rund og bløt med fin mykhet helt ut, tørker litt mot slutten med moden frukt
Bruksområde
Pasta

Tidligere tester

  • 05. Mai 2023
    En fruktig og tørrere frappato enn tidligere årgangenr som tåler 4-5 år (2021)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Dempet lysere rød frukt, lett jordsmonn
    Smak: Fruktig og leskende med lett bitt, god tørrhet
    Bruksområde: Pasta, kylling
  • 05. Mai 2023
    En fruktig og tørrere frappato enn tidligere årgangenr som tåler 4-5 år (2021)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Dempet lysere rød frukt, lett jordsmonn
    Smak: Fruktig og leskende med lett bitt, god tørrhet
    Bruksområde: Pasta, kylling
  • 11. januar 2020
    En fersk og litt dropspreget men også ganske god som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2019)
    81 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig duft med lett preg av kirsebær.
    Smak: Fruktig med lett sødme, fin syre, sitter bra.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 25. april 2019
    En bløt og litt moden vin somer best nå. Verd prisen. (2017)
    80 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Moden litt jordsmonnspreget duft.
    Smak: Fruktig moden og bløt med lett syre og bløt finish.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 02. mars 2019
    En litt moden rødvin som er best nå. Verd prisen. (2017)
    80 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig litt søtlig duft med noe jordsmonn.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, litt moden og mokkapreget, mangler ltit konsentrasjon.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 07. januar 2016
    Litt vel sødmefylt, men ganske morsom. Best nå. Vel verd prisen. (2014)
    80 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Moden saftig, ok duft, litt jordsmonn.
    Smak: Sødmefylt, litt sukkertøyaktig smak, bra syre, lett bitt, sitter greit.
    Bruksområde: Krydret pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 174.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken