Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Santa Tresa Terre Siciliane Frappato

81 POENG
Varenummer: 3044301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 154.90 kr
81 POENG

En fersk og litt dropspreget men også ganske god som tåler 2-3 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 11. januar 2020
Produsent
Importør
Palmer Wine AS
Land
Italia
Område
Sicilia
Underområde
Terre Siciliane
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Frappato 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Saftig duft med lett preg av kirsebær.
Smak
Fruktig med lett sødme, fin syre, sitter bra.
Bruksområde
Drikkevin.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 25. april 2019
    En bløt og litt moden vin somer best nå. Verd prisen. (2017)
    80 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Moden litt jordsmonnspreget duft.
    Smak: Fruktig moden og bløt med lett syre og bløt finish.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 02. mars 2019
    En litt moden rødvin som er best nå. Verd prisen. (2017)
    80 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig litt søtlig duft med noe jordsmonn.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, litt moden og mokkapreget, mangler ltit konsentrasjon.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 07. januar 2016
    Litt vel sødmefylt, men ganske morsom. Best nå. Vel verd prisen. (2014)
    80 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Moden saftig, ok duft, litt jordsmonn.
    Smak: Sødmefylt, litt sukkertøyaktig smak, bra syre, lett bitt, sitter greit.
    Bruksområde: Krydret pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
l - kr 154.90
Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken