Tett mørk rød. Tiltalende ung tett duft av mørke bær, kirsebær.
Smak
Stor fylde i anslaget, flott sødme som er godt balansert, fine syrer og myke tanniner, sitter veldig lenge med søte mørke bær og kirsebær samt mørk sjokolade i finishen. (2001)
Bruksområde
Desserter med mørke bær, kirsebær samt mørk sjokolade, fete skarpe oster.
Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.
Vi er underernærte på sol, og ukens kake er en hyllest til all den gode solvarmen vi har i vente. En super kake å sette på kakebordet til sesongens store fester,
1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.