Saurwein Om Pinot Noir

92 POENG
Varenummer: 11101401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 380.00 kr
92 POENG
Saurwein Om Pinot Noir

En flott og lovende pinot som tåler 8-10 år

2022-årgang Smakt 05. Mai 2023
Importør
LaMarc Wines AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Cape South Coast
Underområde
Hemel-en-Aarde Ridge
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. God og åpen duft med fine eike- og jordsmonnstoner
Smak
Stor og fyldig kjøttfull smak med god syre, fine tanniner, god tørrhet og lenge
Bruksområde
Biff, lam

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    En herlig og syrefrisk pinot som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2021)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Åpen og kul transparent rød frukt, pen eik, lett jordsmonn.
    Smak: Fyldig og myk med god ung frukt veldig syre, godt bitt, sitter lenge med flott syrlighet.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 20. november 2021
    En herlig litt eiket men også fyldig pinot som tåler 10 år. Godt kjøp. (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og saftig-syrlig bærduft med en del eik på toppen.
    Smak: Stor og myk leskende og fruktig smak med lett sødme fin syre, fine tanniner, sitter lenge og godt med fin tørrhet.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 17. juli 2020
    En flott pinot som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Flott åpen karakter, godt med kirsebærkarakter, god fylde.
    Smak: Stor og god munnfølelse, kjøttfull og god med fin syre, fine tanniner, lang og fast ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 06. juli 2019
    En leskende og fruktig pinot som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Delikat og elegant med lys rød frukt, lett jordsmonnskarakter.
    Smak: Fruktig og leskende med deilig karakter, flott syre, god og leskende karakter med lett bitt.
    Bruksområde: Pasta, vegetar, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 380.00
Forsiden akkurat nå
Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken