Saurwein Om Pinot Noir

92 POENG
Varenummer: 11101401
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 380.80 kr
92 POENG
Saurwein Om Pinot Noir

En flott og lovende pinot som tåler 8-10 år

2022-årgang Smakt 04. Mai 2023
Importør
LaMarc Wines AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Cape South Coast
Underområde
Hemel-en-Aarde Ridge
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. God og åpen duft med fine eike- og jordsmonnstoner
Smak
Stor og fyldig kjøttfull smak med god syre, fine tanniner, god tørrhet og lenge
Bruksområde
Biff, lam

Tidligere tester

  • 19. Mai 2022
    En herlig og syrefrisk pinot som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2021)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Åpen og kul transparent rød frukt, pen eik, lett jordsmonn.
    Smak: Fyldig og myk med god ung frukt veldig syre, godt bitt, sitter lenge med flott syrlighet.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 20. november 2021
    En herlig litt eiket men også fyldig pinot som tåler 10 år. Godt kjøp. (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og saftig-syrlig bærduft med en del eik på toppen.
    Smak: Stor og myk leskende og fruktig smak med lett sødme fin syre, fine tanniner, sitter lenge og godt med fin tørrhet.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 17. juli 2020
    En flott pinot som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Flott åpen karakter, godt med kirsebærkarakter, god fylde.
    Smak: Stor og god munnfølelse, kjøttfull og god med fin syre, fine tanniner, lang og fast ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 06. juli 2019
    En leskende og fruktig pinot som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Delikat og elegant med lys rød frukt, lett jordsmonnskarakter.
    Smak: Fruktig og leskende med deilig karakter, flott syre, god og leskende karakter med lett bitt.
    Bruksområde: Pasta, vegetar, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 380.80
Forsiden akkurat nå
Kvinnedagsmenyen skal feires med noe ekstra godt
Dagens rett

Kvinnedagsmenyen skal feires med noe ekstra godt

Om du ikke feirer 8. mars, vil du likevel overbevises av disse to oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter
Dagens rett

Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter

Det finnes knapt noen bedre søndagsmiddag enn nettopp en viltstek - snakk om en perfekt avslutning på uken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen
+
Godbiter i pollisten

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen

Den kommer fra en La Morra-vinmark som skiller seg ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris
+
Ukens vin

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris

Deres friskhet, fruktighet og ulik grad av terroiravtrykk gjør dem til supre matviner. Og perfekte til å møte våren med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sats på dette kjappe alternativet til fredagskosen
Dagens rett

Sats på dette kjappe alternativet til fredagskosen

Pitabrød fylt med med krydret svinekjøtt er et supert alternativ til fredagstacoen eller når du bare har det travelt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Cosmopolitan er en selvfølge på kvinnedagen - her med noen vrier
Ukens drink

Cosmopolitan er en selvfølge på kvinnedagen - her med noen vrier

Drinken Cosmopolitan kalles ofte litt nedlatende for en "jentedrink", men det er ikke på grunn av smaken og styrken for den har godt med personlighet.

Les hele saken