Sauzet Puligny-Montrachet

90 POENG
Varenummer: 2170901
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 645.00 kr
90 POENG
Sauzet Puligny-Montrachet

En herlig og veldig åpen lett sødmefylt og lettlikendes men samtidig seriøs puligny villages som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 02. mars 2019
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Puligny-Montrachet
Årgang
2016
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant med fint preg av grønne epler, mineraler, god karakter.
Smak
Fyldig med god frukt, fin syre, godt integrert sødme, sitter lenge.
Bruksområde
Rikere retter med sjømat.

Tidligere tester

  • 14. november 2016
    En konsentrert og ungdommelig village som tåler 7-8 år. Verd prisen. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fet rik duft med intenst preg av våt stein, litt eik.
    Smak: God konsentrasjon, god syre, flott mineralpreg, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Gode retter.
  • 28. februar 2015
    En super vin som tåler 10. Godt kjøp. (2012)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. En de fedme, noe fat, moden sitrus og godt eplepreg.
    Smak: Fyldig og fet, flott konsentrasjon, god syre, stor munnfølelse, frisk og lang, sitter godt og veldig lenge.
    Bruksområde: Rikere retter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 645.00
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken