90 Poeng

Sauzet Puligny-Montrachet 2016

Varenummer: 2170901 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 645,00 kroner
En herlig og veldig åpen lett sødmefylt og lettlikendes men samtidig seriøs puligny villages som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2016-årgang. Smakt

Produsent Sauzet, Etienne
Importør Moestue Grape Selections AS
Land Frankrike
Område Burgund
Underområde Puligny-Montrachet
Årgang 2016
Produktklasse Hvitvin
Råstoffer Chardonnay 100%
Alkoholprosent 13% vol.
Syre 5.4 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. Elegant med fint preg av grønne epler, mineraler, god karakter.
Smak Fyldig med god frukt, fin syre, godt integrert sødme, sitter lenge.
Bruksområde Rikere retter med sjømat.
Lagring Manuell innhøsting, 75% fermenteres i fat og 25% i ståltanker. Ligger på bunnfallet i 10 md. før omstikking.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

90 Poeng
14. november 2016
En konsentrert og ungdommelig village som tåler 7-8 år. Verd prisen. (2014)
  • Farge og duft Gulgrønn. Fet rik duft med intenst preg av våt stein, litt eik.
  • Smak God konsentrasjon, god syre, flott mineralpreg, sitter godt og lenge.
  • Bruksområde Gode retter.
93 Poeng
28. februar 2015
En super vin som tåler 10. Godt kjøp. (2012)
  • Farge og duft Gulgrønn. En de fedme, noe fat, moden sitrus og godt eplepreg.
  • Smak Fyldig og fet, flott konsentrasjon, god syre, stor munnfølelse, frisk og lang, sitter godt og veldig lenge.
  • Bruksområde Rikere retter.

Forsiden akkurat nå

Til toppen