Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Rhin

Schäfer-Fröhlich Bockenauer Felseneck Riesling Grosses Gewächs 2008

Name: Schäfer-Fröhlich Bockenauer Felseneck Riesling Grosses Gewächs 2008
SKU: 5231901
Price: 379.000000 NOK

94 POENG

Varenummer: 5231901

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 379.00 kr

94 POENG

En usedvanlig lovende og lekker vin. Vil utvikle seg videre i minst 15 år. Meget godt kjøp. 94 p (2008) (Godbiter i pollisten - 06.05.10)

2007-årgang Smakt 24. juni 2015

5.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Weingut Schäfer-Fröhlich

Importør

Moestue Grape Selections

Land

Tyskland

Område

Nahe

Årgang

2007, 2008

Produktklasse

Hvitvin, Tyskland - Rhin

Råstoffer

100% Riesling

Alkoholprosent

13 % vol.

Farge / lukt

Lys gulgrønn. Ung lukket duft med mye mineraler, dempet frukt.

Smak

Stor fylde i anslaget, flott fasthet fra mineraler og syrer, strålende karakter, stor konsentrasjon og ikke minst superfrisk og lovende, sitter veldig godt og lenge med fin sødme i finishen samt begynnende mineralpreg. (2008)

Bruksområde

Sjømat eller lyst kjøtt med god saus.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere test (5÷) (92p):

Farge og duft: Gulgrønn. Nydelig ung og rik duft med noe fruktsødme, kjøttfullt preg av gule frukter, lime og mineraler i stor stil, særlig røyk.

Smak: Stort fruktig anslag, veldig god fylde, flott syre, tørker veldig godt utover og sitter svært lenge. (2007)

Bruksområde: Gode retter med sjømat.

Vurdering: En strålende riesling som helst bør legges til side noen år. Vil utvikle seg videre i minst 15 år. Meget godt kjøp. (2007) (23.04.09)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 379.00

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken