Scherrer Sonoma County Pinot Noir

90 POENG
Varenummer: 9135101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.00 kr
90 POENG
Scherrer Sonoma County Pinot Noir

En fyldig og konsentrert 6 år gammel pinot som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 20. september 2021
Importør
Tramontane AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Sonoma County
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Fine eiketoner, god dybde, pen modning.
Smak
Stor og fyldig sødmefylt smak med fin syre fine tanniner, sitter lenge og godt.
Bruksområde
Vilt.

Tidligere tester

  • 14. januar 2019
    En veldig smaksrik pinot som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2013)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp varmrød. God og rik med moden kjøttfull mørkere frukt, eksotisk touch.
    Smak: Stor god munnfølelse, flott frukt, fin syre, godt med fruktsyrlighet, fine slanke tanniner, følger opp duften godt, frisk finish med litt trevirke, åpen karakter.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 15. januar 2018
    En superdeilig og ganske åpen vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2013)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Saftig duft med litt eik, eksotisk preg.
    Smak: Fruktig med kjøttfull karakter, plommer og søte kirseær, veldig deilig karakter, lang fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 30. august 2013
    En fortsatt ung og lovende pinot noir for de neste sju-åtte årene. Meget godt kjøp. (2006) (2006)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Elegant duft med lekker kirsebærfrukt, god sødme.
    Smak: Fruktig og fyldig i starten, følger duften, god syre, fine faste tanniner, fortsatt veldig ung og fast, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, okse.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.00

Mat som passer

  • 30 minutter

    T-benstek eller T-bonestek er for mange grillentusiaster en klar favoritt. Lag rikelig med salat og annet tilbehør. Her har du oppskriften som du lykkes med.

Forsiden akkurat nå
Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 2

Med lett karamellisert rødløk får paien en helt annen karakter
Dagens rett

Med lett karamellisert rødløk får paien en helt annen karakter

Denne paien er dessuten raskere å lage enn mange andre. Den tar bare en drøy halvtime fra du starter til maten er ferdig. Med på kjøpet får du virkelig god smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her
Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær alt om champagne av en proff
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 06. mai

Lær alt om champagne av en proff

Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken