Schloss Johannisberg Bronzelack Riesling Trocken

88 POENG
Varenummer: 7825601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 429.90 kr
88 POENG
Schloss Johannisberg Bronzelack Riesling Trocken

En fyldig og god Rhingau-klassiker som tåler 8-10 år

2022-årgang Smakt 20. juli 2024
Importør
Magma Wines AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheingau
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
7 gram per liter
Syre
7.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Aromatisk med pen rieslingfrukt, lett mineralpreg
Smak
Stor og rund smak med god frukt fin syre, fine salttoner, god lengde
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    En konsentrert og lovende riesling som tåler 8-10 år (2021)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God dybde og konsentrasjon, mineralsk
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, godt med stoff, god lengde og syrlig finish
    Bruksområde: Sjømat med saus
  • 20. september 2022
    En fyldig og konsentrert riesling som tåler 7-8 år. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgul. God og syrlig stofflig duft med fine petroleumstoner.
    Smak: Stor og fyldig smak med fin tørrhet godt med stoff, lang og syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt
  • 16. september 2019
    En sødmefylt og smaksrik, litt bitter riesling som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fine toner av petroleum, litt røyk, dempet frukt.
    Smak: Fyldig med noe sødme, lette bittertoner, moden eplefrukt, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 429.90
Forsiden akkurat nå
Start hvalsesongen med denne supre retten som også kan lages på grillen
Dagens rett
Tataki av hval med spicy ponzusaus

Start hvalsesongen med denne supre retten som også kan lages på grillen

Siden tataki innebærer veldig kort kontakt med varme, er det en utmerket måte å tilberede det møre hvalkjøttet på, i panne eller på grill.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv deg på å lage klar tomatbuljong - det er knallgodt med dampet fisk og urter
Dagens rett

Prøv deg på å lage klar tomatbuljong - det er knallgodt med dampet fisk og urter

Lager du din egen urteolje i tillegg, kan du klappe deg på skulderen, for de har du gjort en solid innsats for smaken. Og kanskje reddet godt modne tomater fra søpla?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris
+
Godbiter i pollisten

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris

Ikke minst gir de en unik mulighet til å smake to så ulike årganger samtidig, at forskjellene faktisk kjennes og at kvaliteten er like høy.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen
+
Ukens vin

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen

Den heter i tillegg tørst på fransk, så da skjønner du lett hvor vi skal hen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Her er oppskriften på hvordan du lager hval i wok - må prøves
Dagens rett

Her er oppskriften på hvordan du lager hval i wok - må prøves

Hvalkjøtt som er i høysesong nå, har en spennende smak som kommer ekstra godt frem når vi woker kjøttet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en nesten-klassiker, for her er Collins uten Tom
Ukens drink

Miks en nesten-klassiker, for her er Collins uten Tom

Noen ting går aldri av mote - Collins er kanskje en av de mest forfriskende klassikerne som finnes. Og denne er den aller mest forfriskende du kan lage.

Les hele saken