Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Østerrike

Schönberger Kräften Blaufränkisch 2010

Name: Schönberger Kräften Blaufränkisch 2010
SKU: 688201
Price: 249.900000 NOK

88 POENG

Varenummer: 688201

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 249.90 kr

88 POENG

En flott vin. Som en ung nebbiolo. Trenger tid, bør dekanteres i dag, og tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2010)

2010-årgang Smakt 19. september 2014

Produsent

Weing. Schönberger

Importør

Best Buys International

Land

Østerrike

Årgang

2010

Produktklasse

Rødvin, Østerrike

Råstoffer

100% Blaufränkisch

Alkoholprosent

13 % vol.

Farge / lukt

Klar ung rød. Fin duft med god dybde og noe kompleksitet, noe fat, mellomting mellom nebbiolo og pinot noir, karakteristiske skogsbær, urte- og lette lakristoner.

Smak

Konsentrert, fast start, flott syre, tørr og frisk med godt jordsmonnspreg, gode tanniner, lang fast ettersmak med mye urter. (2010)

Bruksområde

Kjøtt med fedme, gjerne lam.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 249.90

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken