Schwedhelm Kreuzberg Riesling Erste Lage

89 POENG
Varenummer: 10518301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 349.90 kr
89 POENG
Schwedhelm Kreuzberg Riesling Erste Lage

En syrlig og ung riesling som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp

2021-årgang Smakt 20. juli 2022
Importør
Winemarket AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.2 gram per liter
Farge / lukt
Grønngul. Elegant og mineralsk med fine steintoner, god fedme
Smak
Stor og syrlig start med god syre, god tørrhet god syrlighet helt ut, lette bittertoner.
Bruksområde
Sjømat med smørsaus.

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En fyldig elegant mineralsk og lovende riesling som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og innsmigrende med fint preg av mineraler, godt med steintoner, god dybde.
    Smak: Stor og fyldig smak med god kjøttfull karakter, god syre, godt med stoff, lang og mineralsk ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, sjømat.
  • 06. juli 2019
    En flott riesling som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intens og konsentrert med snev av petroleum, fin kompleksitet, fortsatt ung.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott frukt, god syre, godt med stoff, lang salt og syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 14. desember 2018
    En herlig riesling som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og deilig med fin fedme, litt røykpreg, godt epleskallpreg.
    Smak: Fyldig og god munnfølelse, fin kjøttfull skallpreget frukt, god syre, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken