Schwedhelm Riesling

88 POENG
Varenummer: 10413401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 179.90 kr
88 POENG
Schwedhelm Riesling

En syrefrisk og mineralsk riesling som tåler 5-6 år

2021-årgang Smakt 04. Mai 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Winemarket AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
5.0 gram per liter
Syre
7.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Lys syrlig og delikat med fine mineraltoner, også god skarphet fra syren
Smak
Fyldig med god fruktighet fin syre, godt med stoff, god saltpreget lengde
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 19. september 2021
    En herlig fersk tørr og strukturert riesling som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fersk med fint preg av grønt eple, fine salttoner.
    Smak: Stor og god munnfølelse, god syre og sødme, godt bitt, god frukt helt ut, avslutter med fine salttoner.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, sjømat.
  • 06. juli 2019
    En veldig god og leskende riesling med fin aromatisk karakter som trenger lit tid og som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intens med noe bittertoner, skallpreg, syrlig eplefrukt.
    Smak: Fyldig med godt saltpreg, god syre, godt bitt, sitter lenge med fine salttoner.
    Bruksområde: Sjømat, salater.
  • 14. januar 2019
    En god tørr og saltpreget tørr riesling som tåler 3-4 år. Minst. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Delikat med lett blomsterpreg, lett sødme i frukten, ren og god frukt.
    Smak: Fyldig med god fasthet, fin syre, lett saltpreg, god og tørr finish med fin lette bittertoner og syrlighet.
    Bruksområde: Pasta med kremet saus, vegetar.
  • 17. juli 2018
    En kul riesling som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God sødme, god eplefrukt, aromatisk.
    Smak: Fyldig god frukt, fin syre, godt med stoff, fint skallpreg, fine epletoner, lang ettersmak med god epleskrellpreg.
    Bruksområde: Pasta, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Den klassiske amerikanske pastaretten mac 'n cheese er virkelig kosemat. En favoritt blant både voksne og barn.

Forsiden akkurat nå

La deg inspirere av Smalhans' alternative julemeny

Anders Braathen deler Smalhans’ julemeny med «pig wings» i whiskysaus med røsti og kantarell, eplebrioche med whisky-karamellsaus og lettpisket krem og Mont d’Or med brødkrutonger og cornichons.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Disse meksikanske friterte tortilla-rullene fylt med kylling er avhengighetsskapende
Dagens rett

Disse meksikanske friterte tortilla-rullene fylt med kylling er avhengighetsskapende

Da er du advart, også om at du må lage ekstra stor porsjon, for her snakker vi middag med høy snacksfaktor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge
Annonse

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge

Oslorestauranten Xef og Asker-restauranten Porfavor Tapas & Vinbar er Norges eneste utvalgte av den offisielle spanske matsertifiseringen Spain Certification Program. Nærmere Spania kommer du ikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Alle de imponerende rødvinene til tross, kommer de spisseste albuene til å brukes for hvitviner
+
Tester

Alle de imponerende rødvinene til tross, kommer de spisseste albuene til å brukes for hvitviner

Og da snakker vi ikke om Bordeaux eller Australia, som dominerer poengtoppen denne gangen, men 333 flasker med Raveneau og 84 flasker med Keller.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking lørdager kl. 14.30 i Oslo

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt

Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på champagne, cava og prosecco - eller bare veldig glad i musserende vin? I løpet av halvannen time en lørdag ettermiddag får du svaret. Og mye gode bobler på kjøpet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Saftig kake som dufter jul
Ukens kake

Saftig kake som dufter jul

Oppskriften på denne krydderkaken med mandarin og ananaskrem har det som skal til for å skape god førjulsstemning.

Les hele saken