Schwedhelm Riesling Trocken

87 POENG
Varenummer: 10413401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 179.90 kr
87 POENG
Schwedhelm Riesling Trocken

En god og syrefrisk saltpreget riesling, tåler 5-6 år

2024-årgang Smakt 14. juli 2025
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Winemarket AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2024
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
5.0 gram per liter
Syre
7.3 gram per liter
Farge / lukt
Grønngul. Ung og fersk med lett petroleum, syrlig frukt
Smak
Fyldig med god munnfølelse, god syre, fint bitt, god tørrhet
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 19. juli 2024
    En lett sødmebetont riesling som mangler syrespensten fra 2021 men som tåler 4-5 år (2023)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fersk og floral duft med lett fedme
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, lett fedme, lett sødme utover
    Bruksområde: Vegetar
  • 04. Mai 2023
    En syrefrisk og mineralsk riesling som tåler 5-6 år (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lys syrlig og delikat med fine mineraltoner, også god skarphet fra syren
    Smak: Fyldig med god fruktighet fin syre, godt med stoff, god saltpreget lengde
    Bruksområde: Sjømat
  • 19. september 2021
    En herlig fersk tørr og strukturert riesling som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fersk med fint preg av grønt eple, fine salttoner.
    Smak: Stor og god munnfølelse, god syre og sødme, godt bitt, god frukt helt ut, avslutter med fine salttoner.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, sjømat.
  • 06. juli 2019
    En veldig god og leskende riesling med fin aromatisk karakter som trenger lit tid og som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intens med noe bittertoner, skallpreg, syrlig eplefrukt.
    Smak: Fyldig med godt saltpreg, god syre, godt bitt, sitter lenge med fine salttoner.
    Bruksområde: Sjømat, salater.
  • 14. januar 2019
    En god tørr og saltpreget tørr riesling som tåler 3-4 år. Minst. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Delikat med lett blomsterpreg, lett sødme i frukten, ren og god frukt.
    Smak: Fyldig med god fasthet, fin syre, lett saltpreg, god og tørr finish med fin lette bittertoner og syrlighet.
    Bruksområde: Pasta med kremet saus, vegetar.
  • 17. juli 2018
    En kul riesling som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God sødme, god eplefrukt, aromatisk.
    Smak: Fyldig god frukt, fin syre, godt med stoff, fint skallpreg, fine epletoner, lang ettersmak med god epleskrellpreg.
    Bruksområde: Pasta, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Den klassiske amerikanske pastaretten mac 'n cheese er virkelig kosemat. En favoritt blant både voksne og barn.

Forsiden akkurat nå
En slik middagsinvitasjon kan ingen motstå
Dagens rett
Kalvestek med pommes anna, rødvinssaus og aspargesbønner med bacon

En slik middagsinvitasjon kan ingen motstå

Be inn på en feststemt søndagsmiddag. Her er oppskrfitene på stek, saus, poteter og grønnsaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lekrere får du ikke steinbiten til å bli
Dagens rett
Steinbit med sellerihjerter, steinsoppvinaigrette og gnocchi

Lekrere får du ikke steinbiten til å bli

Gnocchi, sellerihjerter og steinsopp er følget i denne steinbitoppskriften som har smaksgaranti.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris
+
Godbiter i pollisten

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris

I dag en doldis i Loire – i hvert fall for den yngre generasjon av chenin-elskere, men disse vinene er fortsatt i det absolutte teten for fascinerende mineralsk tørr chenin blanc.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta
+
Ukens vin

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta

Fra produsenten med det litt uvanlige navnet, kommer en pen håndfull svært vellagete viner i et ytterst gunstig prisleie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Så enkelt lager du biff tartar
Dagens rett
Biff tartar

Så enkelt lager du biff tartar

Det er slett ingen hokus pokus så lenge du har godt kjøtt og tilbehør. Denne retten lager seg nesten selv mens dere spiser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne drinken lyser opp og varme i januarkulda
Ukens drink

Denne drinken lyser opp og varme i januarkulda

Er du ekstra dristig gir du den et dryss av chilipulver, men malt ingefær og en kanelstang gir også god kryddervarme.

Les hele saken