Schwedhelm Schwarzer Herrgott Riesling Grosse Lage

92 POENG
Varenummer: 10661101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.90 kr
92 POENG
Schwedhelm Schwarzer Herrgott Riesling Grosse Lage

En svært syrefrisk utgave av denne vinen som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp.

2021-årgang Smakt 20. juli 2022
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Winemarket AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Zellertal
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Nesten reduktiv med lovende mineralkarakter
Smak
Stor og fyldig syrlig, men også myk med god stoflighet god konsentrasjon, lang og syrlig.
Bruksområde
Sjømat med smørsaus.

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En strålende og transparent grand cru-riesling som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2020)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott dybde og god kompleksitet.
    Smak: Stor og lekker start med flott fylde god syre, godt med stoff, lang og kompleks mineralsk ettersmak med god tørrhet og pengt bitt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, sjømat.
  • 12. mars 2021
    En strålende og lovende riesling som trenger en karaffel og som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2019)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og intens med fine mineraltoner, flott preg av våt stein og sjø.
    Smak: Stor og fyldig smak med masse saltpreg, godt med stoff, fine skalltoner, lang og syrlig-salt ettersmak.
    Bruksområde: Rikere sjømat.
  • 14. Mai 2020
    En svært konsentret og lovende svært syrefrisk riesling som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2018)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intens med tydelig mineral- og røykpreg, syrlig eplefrukt, veldig konsentrert og lovende.
    Smak: Stor og konsentrert smak med flott syrlighet, godt med stoff, mye salttoner utover, superlang mineralsk og syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Etter lagring: sjømat, lyst kjøtt.
  • 06. juli 2019
    En strålende og konsentrert riesling som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2018)
    94 POENG
    Farge og duft: Veldig lys gulgrønn. Veldig intens og mineralpreget med fint urte- og røykpreget, veldig aromatisk.
    Smak: Stor og konsentrert med intens syre, godt med stoff, lang fruktig og syrefrisk ettersmak.
    Bruksområde: Etter lagring: Gode retter med sjømat.
  • 14. desember 2018
    En strålende riesling i en klasse for seg som tåler 20 år. Meget godt kjøp. (2017)
    94 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Flott konsentrasjon, veldig god dybde, godt med mineraler, jordsmonn, røyk, lite riesling-lik.
    Smak: Stor konsentrasjon, flott frukt, godt med stoff, mye frukt, veldig god syre, stor fasthet, veldig lang ettersmak med masse salt og epleskall.
    Bruksområde: Rikere retter med lyst kjøtt og sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.90
Forsiden akkurat nå
Prøv deg på en napoleonskake med en ekstra god vri
Ukens kake

Prøv deg på en napoleonskake med en ekstra god vri

Det er rett og slett snakk om å legge til litt eplemos og kirsebærsyltetøy for å gi kaken litt ekstra syrlighet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

En smak fra verdens mest unike vinområde
+
Godbiter i pollisten

En smak fra verdens mest unike vinområde

Fra Lisboas berømte kystlinje kommer noen av verdens mest lagringsdyktige viner laget i mikroantall, men også viner til priser som alle kan betale.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde
+
Godbiter i pollisten

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

Master of Wine Norrel Robertson er mannen og vinene er nå tilgjengelig i Norge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke
+
Ukens vin

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

Denne alvarinho-klassikeren gjør jobben til så vel skalldyr som til mer eller mindre forseggjorte sjømatretter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en burger med smaken av Hellas
Dagens rett

Lag en burger med smaken av Hellas

Det er smaken av solfylte Hellas som vi savner når vi ikke er der, som er inspirasjonen for denne burgeren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Basishyllas skjulte perle til 199,90
+
Ukens vin

Basishyllas skjulte perle til 199,90

Jeg har tidligere kalt denne vinen sykt billig og magi for en liten penge, og det er den fortsatt.

Les hele saken