Secco-Bertani Vintage Edition

86 POENG
Varenummer: 972201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 309.00 kr
86 POENG
Secco-Bertani Vintage Edition

En god myk og tørr valpo, koster 219 taxfree

2019-årgang Smakt 06. mars 2024
Importør
Norvin AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Verona (Veronese)
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 80%, Sangiovese 10%, Cabernet Sauvignon 5%, Syrah 5%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
5.5 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Moden bærduft med lett eik, lett kompleksitet
Smak
Fyldig med god mykhet lett kompleksitet, fin tørrhet
Bruksområde
Lam, pasta, svin

Tidligere tester

  • 20. juli 2022
    En god vin fra Veneto med innlag av internasjonale druer, godt kjøp (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Mørk karmosinrød, krydret duft med røde bær
    Smak: God syre, frisk og fruktig, lette tanniner
    Bruksområde: Pastaretter med kjøtt
  • 20. juli 2022
    En god vin fra Veneto med innlag av internasjonale druer, godt kjøp (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Mørk karmosinrød, krydret duft med røde bær
    Smak: God syre, frisk og fruktig, lette tanniner
    Bruksområde: Pastaretter med kjøtt
  • 20. september 2021
    En mykere utgave av denne tørre Veneto-klassikeren som tåler 7-8 år. Minst. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og fyldig rød og mørk frukt, pent jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, god mykhet, god tørrhet utover, lang med lett innslag av urter.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 17. juli 2018
    En flott klassisk vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Veldig klassisk duft av modne røde og mørkere kirsebær, trevirke, jordsmonn, lett eksotisk preg.
    Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, fin syre, godt med stoff, lang tørr ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg, pasta.
  • 28. august 2014
    En elegant vin for de neste 8 årene. Meget godt kjøp. (2009) (2009)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Veldig tradisjonell duft med fine modne toner, trevirke, kjeller.
    Smak: Fyldig start, god frukt god sødme, fin syre, bløte tanniner, sitter godt
    Bruksområde: Gode retter, også vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 309.00

Mat som passer

  • 30 minutter

    Ytrefilet av lam med piperade her herlig. Hvis du lurer på hva piperade er, er det en fransk grønnsaksrett av paprika. Her er oppskriften.

  • 30 minutter

    Du må prøve å grave elgkjøttet. Etter at du har gjort det og laget tilbehøret, kommer alle rundt bordet gi deg honnør.

Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken