Gian Luca Colombo Langhe Pinot Nero

90 POENG
Varenummer: 5480501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 453.00 kr
90 POENG
Gian Luca Colombo Langhe Pinot Nero

En flott pinot noir som tåler 7-8 år

2023-årgang Smakt 06. mars 2025
Importør
Nebbiolo Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Langhe
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Nero 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Noe eik på toppen av god mørkere rød frukt, god karakter
Smak
Stor og myk fyldig og syrefrisk smak med godt bitt, god tørrhet utover, lang
Bruksområde
Lam, svin

Tidligere tester

  • 24. januar 2024
    En frisk og fyldig pinot som tåler 6-7 år (2022)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar lys ung rød. God og aromatisk myk rød frukt, integrert eik
    Smak: Stor og myk fruktig smak med godt bitt, fin fasthet, god fruktighet også lang og frisk
    Bruksområde: Pasta, kylling, svin
  • 15. januar 2023
    En herlig åpen italiensk pinot noir som tåler 7-8 år. (2021)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig åpen duft med lett eikepreg, åpner seg enda mer med luft, mer kirsebærkarakter.
    Smak: Stor og bløt smak med lett sødme, fin syre, fine tanniner, god tørrhet og lengde med fin kirsebærsyrlighet
    Bruksområde: Biff, lam, elg
  • 20. januar 2022
    En lekker og god Piemonte-pinot som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft med fine røde bærtoner, blomster, godt jordsmonnspreg, integrert eik.
    Smak: Stor og myk fruktig smak med god syre, fine slanke tanniner, lang og deilig.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 14. Mai 2020
    En lekker Piemonte-pinot som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Elegant og innsmigrende lett kjøttfull moden pinotfrukt, innbydende.
    Smak: Stor og deilig smak, flott syre, fine tanniner, god tørrhet, lang og lekker ettersmak med fin syrlighet.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 14. januar 2019
    En herlig pinot som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig og bløt med god kirsebærfrukt, godt jordsmonnspreg.
    Smak: Deilig og bløt frukt leskende og fruktig, fin syre, leskende og god karakter, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 19. desember 2017
    En herlig italiensk pinot som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lysere ung rød. Herlig parfymert duft, modne kirsebær, godt med skallpreg.
    Smak: Fyldig og fast med fine tanniner, gode bittertoner, god syre, sitter godt tørt og lenge.
    Bruksområde: Kalv, vegetar, lam.
  • 26. september 2016
    En veldig god italiensk pinot noir som tåler 8 år. Godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Lett parfymert duft med sødmefylt mørkt kirsebærpreg, litt jordsmonn og trevirke.
    Smak: God fylde og bra konsentrasjon, fin syre, god fasthet, lang ettersmak med mye karakter.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 453.00

Mat som passer

  • 30 minutter

    Hvis du ikke har forsøkt kalvelever, som er en av fransk kjøkkens fremste delikatesser, har du gått glippe av noe virkelig smaksfullt. Her med bulgur eller couscous.

  • 40 minutter

    Du må prøve denne lett lagde rette med ragu - altså saus/gryte - med tomater og andelever - og gjerne litt sopp om du har. Det smaker himmelsk.

Forsiden akkurat nå
Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut
+
Godbiter i pollisten

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

Innholdet er fascinerende og absolutt noe for seg selv i australsk sammenheng, og mannen som har gitt navn til dem, lever opp til inntrykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene
+
Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når tomatene er så fantastiske som nå, får de hovedrollen  - med eller uten kjøtt
Dagens rett

Når tomatene er så fantastiske som nå, får de hovedrollen - med eller uten kjøtt

Om du velger vegetarvarianten, kan denne gryta faktisk serveres kald. Som en tyktflytende salat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken