Selbach Zeltinger Schlossberg Riesling Spätlese 2004

91 POENG
Varenummer: 1047001
Utvalg: Basisutvalg (Fullsortiment)
Volum: 0.75 l
Pris: 200.00 kr
91 POENG

En flott vin som vil utvikle seg videre i minst 20 år. Meget godt kjøp. (2004)

2004-årgang Smakt 26. februar 2009
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Moestue Grape Selections
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Årgang
2004
Produktklasse
Hvitvin, Tyskland - Mosel
Råstoffer
100% Riesling
Alkoholprosent
8 % vol.
Farge / lukt
Gulgrønn. Flott rieslingkarakter i duften som byr på epler, fet lime og mineraler.
Smak
En del sødme i anslaget, veldig rik stil, flott syre, deilig stor frukt, flott munnfølelse, avslutter ganske tørt, sitter veldig lenge med deilig frukt i finishen. (2004)
Bruksområde
Kraftig hummerbisque, breiflabb med spicy skalldyrsaus, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 200.00
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken