Sella Lessona Omaggio di Quintino Sella

89 POENG
Varenummer: 11146601
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 480.10 kr
89 POENG

En lett utviklet og stofflig litt tørr men svært aromatisk nebbiolo som tåler 6-7 år. Verd prisen.

2011-årgang Smakt 05. september 2019
Produsent
Importør
LaMarc Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Lessona
Årgang
2011
Produktklasse
Rødvin
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Farge / lukt
Rødbrun. Litt syltet duft av tørket frukt, blomster, mokka, aromatisk, mye jordsmonn, tjære og brent tre.
Smak
Stor og fyldig med god sødme, fin syre, fine tanniner, sitter lenge med god modning og en del tørrhet i finishen.
Bruksområde
Lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 480.10
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken