Sella & Mosca Cannonau di Sardegna Riserva

86 POENG
Varenummer: 4349301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 239.90 kr
86 POENG
Sella & Mosca Cannonau di Sardegna Riserva

En syrefrisk og saltmineralsk sardiner som tåler 6-7 år

2020-årgang Smakt 15. juli 2023
Produsent
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Sardinia
Underområde
Cannonau di Sardegna
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cannonau 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Saftig duft med fine salttoner, god karakter
Smak
Fyldig med god syre, fine salttoner, god tørrhet med fine lakristoner
Bruksområde
Lam, pasta

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    En syrefrisk og saltmineralsk sardiner som tåler 6-7 år (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft med fine salttoner, god karakter
    Smak: Fyldig med god syre, fine salttoner, god tørrhet med fine lakristoner
    Bruksområde: Lam, pasta
  • 15. desember 2020
    En god og ganske karaktersterk sardiner som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Fine toner av rød frukt, jordsmonn, lær, trevirke.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre, god frukt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 06. juli 2019
    En god cannonau som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Noe eik på toppen, eksotisk god druekarakter.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin sye, god fedme, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, elg, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 239.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken