Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Musserende vin  / 
  4. Champagne, brut  / 
  5. Frankrike  / 
  6. Champagne  / 
  7. Øvrige

Selosse-Pajon Avize Grand Cru Sacre Blanc

92 POENG
Varenummer: 13086401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 599.30 kr
92 POENG
Selosse-Pajon Avize Grand Cru Sacre Blanc

En lekker og lovende Avize-champagne som tåler 6-7 år.

Smakt 11. november 2022
Produsent
Selosse-Pajon
Importør
Dørstad Grapes AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
9.2 gram per liter
Syre
4.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant og mineralsk duft med fin dybde og karakter.
Smak
Stort og kremet anslag, flott frukt, god syre og fedme, fin lengde.
Bruksområde
Sjømat, skalldyr
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 11. mars 2021
    En flott og konsentrert stofflig champagne som tåler 8 år. Godt kjøp
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og elegant med fin blomstertoner, god karakter.
    Smak: Flott skum, god syre, fine salt- og bittertoner, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
  • 11. mars 2021
    En flott og konsentrert stofflig champagne som tåler 8 år. Godt kjøp
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og elegant med fin blomstertoner, god karakter.
    Smak: Flott skum, god syre, fine salt- og bittertoner, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
  • 11. mars 2021
    En flott og konsentrert stofflig champagne som tåler 8 år. Godt kjøp
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og elegant med fin blomstertoner, god karakter.
    Smak: Flott skum, god syre, fine salt- og bittertoner, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 599.30

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker
+

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker

På baren Mahaniyom i Bangkok går man nye veier for å skape annerledes smaksopplevelser hvor drinkene får navn etter hovedingrediensen: Cow, Pomelo og Squid er akkurat det du tror.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

Hvordan det er mulig å lage en rødvin med så mye karakter og eleganse og likevel bare 11,5 prosent alkohol. Og så finnes den på de fleste større pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin
+
Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slike karbonader bør du lage oftere
Dagens rett

Slike karbonader bør du lage oftere

Du trenger slett ikke kjøtt for at karbonadene skal smake mye og godt. Her er oppskriften på grønnsak-karbonader med sprøstekte selleristaver.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining
+

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining

Thitid Tassanakajohn på stjernerestauranten Le Du i Bangkok ønsker å nytolke det mangfoldige thai-kjøkkenet i en fine dining-setting, og det innebærer også bruk av insekter.

Les hele saken