Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Musserende vin  / 
  4. Champagne, brut  / 
  5. Frankrike  / 
  6. Champagne  / 
  7. Øvrige

Selosse-Pajon Avize Grand Cru Sacre Blanc

92 POENG
Varenummer: 13086401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 599.30 kr
92 POENG
Selosse-Pajon Avize Grand Cru Sacre Blanc

En lekker og lovende Avize-champagne som tåler 6-7 år.

Smakt 11. november 2022
Produsent
Selosse-Pajon
Importør
Dørstad Grapes AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
9.2 gram per liter
Syre
4.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant og mineralsk duft med fin dybde og karakter.
Smak
Stort og kremet anslag, flott frukt, god syre og fedme, fin lengde.
Bruksområde
Sjømat, skalldyr
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 11. mars 2021
    En flott og konsentrert stofflig champagne som tåler 8 år. Godt kjøp
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og elegant med fin blomstertoner, god karakter.
    Smak: Flott skum, god syre, fine salt- og bittertoner, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
  • 11. mars 2021
    En flott og konsentrert stofflig champagne som tåler 8 år. Godt kjøp
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og elegant med fin blomstertoner, god karakter.
    Smak: Flott skum, god syre, fine salt- og bittertoner, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
  • 11. mars 2021
    En flott og konsentrert stofflig champagne som tåler 8 år. Godt kjøp
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og elegant med fin blomstertoner, god karakter.
    Smak: Flott skum, god syre, fine salt- og bittertoner, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 599.30

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet
+

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet

At Lisboa har fått flere underområder i DOC-klassen, har løftet kvaliteten betydelig. I hvert fall har det medført økt synlighet for en rekke mindre produsenter som lager vin med tydelig terroirkarakter og som respekterer områdets lange tradisjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv denne lettlagete wokpannen med kylling
Dagens rett

Prøv denne lettlagete wokpannen med kylling

Med denne gode oppskriften lager du raskt en fest midt i uken, og når du marinerer kyllingen blir woken om mulig enda bedre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling
Dagens rett

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling

Denne oppskriften på helstekt kylling er inspirert av en måte å tilberede villfugl på.

Les hele saken