Serge Mathieu Blanc de Noirs Brut

86 POENG
Varenummer: 15707
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 259.90 kr
86 POENG

En god champagne for de neste fem. Godt kjøp.

Smakt 02. april 2014
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
SR Wine Imports
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Årgang
Produktklasse
Musserende, Frankrike - Champagne
Råstoffer
100% Pinot Noir
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Gul. Elegant duft med fint toastpreg, røde epler.
Smak
Fruktig start, god frukt, veldig tørr og frisk, god fasthet, røde eler i finishen.
Bruksområde
Lyst kjøtt med saus.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Gul. Fin søtlig epleduft, fint brødpreg, svakt tropisk preg.
Smak: Fruktig anslag, godt skum, veldig fin syre, fint preg av epleskall, god fedme og fylde, lett sødme, men tørker godt opp med fine bittertoner i finishen, sitter lenge. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff, lyst kjøtt.
Vurdering: En god champagne med fin karakter. Tåler fint fire år. Godt kjøp. (UÅ) (26.08.10)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 259.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken