Vurdering: En vin som gir sommerglede selv midt på vinteren, herlig ungdommelig og frisk. Et godt alternativ til dolcetto. Tåler fint et par år. 86 p (2009) (Ukens vin - 17.03.10)
1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.
Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.