Serragghia Fanino Rosso

89 POENG
Varenummer: 10975701
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 869.70 kr
89 POENG
Serragghia Fanino Rosso

En kul og sjelden ganske aromatisk og klart saltpreget lysere rødvin fra Pantelleria som tåler 8-10 år.

2021-årgang Smakt 20. september 2022
Produsent
Importør
Vin John AS
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Terre Siciliane
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Catarratto 50%, Perricone 50%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Uklar lysere varmrød. Åpner seg mer og mer med lysere røde frukttoner med god sødme, blomster, lett volatil.
Smak
Stor og myk fyldig smak med god syre fine salttoner, fine urtertoner, pent jordsmonn, god lengde.
Bruksområde
Lammefilet, lyst kjøtt

Tidligere tester

  • 06. juli 2019
    En særpreget veldig lys rødvin som tåler 7-8 år. Verd prisen. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Fint røykpreg, aromatisk med fine søte urtetoner, litt stall/lær, kul nese.
    Smak: God og bløt med fin stofflighet veldig fruktig med fin sødme, god tørrhet, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 869.70
Forsiden akkurat nå
Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter
Dagens rett

Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter

Det finnes knapt noen bedre søndagsmiddag enn nettopp en viltstek - snakk om en perfekt avslutning på uken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene
+
Tester

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene

De er strengt tatt ikke nyheter, men gamle kjenninger som har fått en velfortjent plass i basisutvalget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen
+
Godbiter i pollisten

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen

Den kommer fra en La Morra-vinmark som skiller seg ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris
+
Ukens vin

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris

Deres friskhet, fruktighet og ulik grad av terroiravtrykk gjør dem til supre matviner. Og perfekte til å møte våren med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv denne lettlagete og vårlige lakseretten
Dagens rett

Prøv denne lettlagete og vårlige lakseretten

Dagens oppskrift, Laksepanne med vårløk, har det som skal til for å bli en ny favoritt på middagsbordet. Lettlaget er den også. Ikke minst bærer den bud om vår. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or
+

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or

Østerrike er ikke kjent for å ha lettsolgte navn på sine vinregioner og druesorter. Men like fullt satses det på å bringe Thermenregion opp og fram i lyset etter mange år i skyggen, uten å måtte bruke sammenligningen med Burgund.

Les hele saken