Sigillo Primo Primitivo Salento 2004

87 POENG
Varenummer: 3335901
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 141.10 kr
87 POENG

En vellaget vin som drikker fint de nærmeste to årene. Meget godt kjøp. (2003)

1999-årgang Smakt 23. juni 2005
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Palmer & Co
Land
Italia
Område
Puglia
Årgang
1999, 2003
Produktklasse
Rødvin, Italia - Puglia
Råstoffer
100% Primitivo
Alkoholprosent
14 % vol.
Farge / lukt
Meget tett blårød. Fin maskulin duft med mørke bær, tobakk, matjord og fatkrydder.
Smak
Stram, saftig smak med fin fylde og gode tanniner. (2003)
Bruksområde
Rødt kjøtt.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Dyp mørk rød. Ren god duft av røde og mørke bær, røde epler, jordsmonn, stall og lær.
Smak: Bløtt anslag, saftig og noe rustikk, en del tanniner men de er bløte, leskende helt ut i finishen. (1999)
Mat: Drikkevin.

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 141.10
Forsiden akkurat nå
Vurderer du å bytte fra whisky til rom, er det nå du skal gjøre det
+
Tester
Nyheter whisky, rom og cognac spesialpol september 2021

Vurderer du å bytte fra whisky til rom, er det nå du skal gjøre det

For i september kan du få tak i noen virkelige perler. Men også whisky- og cognacelskerne er tilgodesett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik mikser du den originale margaritaen
Ukens drink
Margarita

Slik mikser du den originale margaritaen

Margarita en av de aller mest kjente og myteomspunne drinkene. Om du lurer på hvorfor drinken har fått dette navnet, les videre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Winemakers Dinner: Skyhøy kvalitet fra en av Østerrikes aller beste produsenter
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner i Oslo, Tirsdag 19. Oktober

Winemakers Dinner: Skyhøy kvalitet fra en av Østerrikes aller beste produsenter

En økologisk drøm av en østerriksk vinmaker møter den økologiske perlen på vestkanten, Kolonihagen Frogner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt
Vinkurs
Vinsmaking i Oslo lørdager kl. 14.30

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt

Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på champagne, cava og prosecco - eller bare veldig glad i musserende vin? I løpet av halvannen time en lørdag ettermiddag får du svaret. Og mye gode bobler på kjøpet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Polenta bør oftere på menyen - lettvint, svært fleksibelt og ikke minst vanedannende
Dagens rett
Polenta med ragu av andelever

Polenta bør oftere på menyen - lettvint, svært fleksibelt og ikke minst vanedannende

Vi snakker rett og slett om maisgrøt som med noen får grep blir til den herligste middag. Her er det en saus med andelever. tomater og sopp, men det finnes et utall av andre løsninger om dette ikke frister.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Med denne oppskriften forlenger du smaken av sommeren
Dagens rett
Tomatterte med blåmuggost og honning

Med denne oppskriften forlenger du smaken av sommeren

Nå er tomatene på sitt aller beste. Pakket inn i sprø og gyllen paideig med pikante biter av blåmuggost, ferskrevet sitron og små gylne dråper av honning blir de enda bedre og proppfulle av smak.

Les hele saken