Silvio Messana Bianco

90 POENG
Varenummer: 12154501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 189.90 kr
90 POENG
Silvio Messana Bianco

En fyldig og god oransje trebbiano som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 15. januar 2023
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Trebbiano 100%
Alkoholprosent
10.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
8 gram per liter
Farge / lukt
Gyllenoransje. Aromatisk med fine toner av tørket og syltet søt frukt, skalltoner, blomster
Smak
Stor og bløt syrlig og saltpreget tørr smak med fine toner, god tørrhet og lengde
Bruksområde
Svin, vegetar, kylling

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En god og syrlig oransjevin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys oransje. Gode skalltoner, tørket frukt blomster.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, svakt volatilt preg, god tørrhet.
    Bruksområde: Ost, vegetar.
  • 17. juli 2020
    En tørr og stofflig hvitvin med skallkontakt som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Åpen duft med lett oksidative toner, gode skalltoner.
    Smak: Fyldig som duften, god syre, godt med stoff og fine skalltoner, lang ettersmak med syrlig eplepreg.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 189.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken