Skouras Salto Mavrofilero Wild Yeast

86 POENG
Varenummer: 13275501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 230.00 kr
86 POENG
Skouras Salto Mavrofilero Wild Yeast

En veldig god og syrefrisk gresk hvitvin med svært moderat alkohol.

2022-årgang Smakt 07. mars 2024
Produsent
Importør
Interbrands Norway AS
Land
Hellas Hellas flag
Område
Peloponnes
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Moschofilero (Mavrofilero) 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og syrlig frukt, lett mineralsk
Smak
Fyldig med god fruktighet med lett sødme, men også god syre som balanserer det hele, lang syrlig og lett mineralsk ettersmak med lette sitrousbittertoner
Bruksområde
Sjømat, blåskjell, salater

Tidligere tester

  • 07. mars 2024
    En god og syrefrisk lettere gresk hvitvin med svært moderat alkohol. (2022)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og syrlig frukt, lett mineralsk
    Smak: Fyldig med god fruktighet med lett sødme, men også god syre som balanserer det hele, lang syrlig og lett mineralsk ettersmak med lette sitrousbittertoner
    Bruksområde: Sjømat, blåskjell, salater
  • 15. januar 2023
    En særpreget og grønn lett eiket gresk hvitvin som trenger mer tid og som tåler 5-6 år. (2021)
    82 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt preg av syrlig frukt, blomster, lett sødme, litt eik.
    Smak: Stor og fyldig syrlig og fruktig smak med lett eik, syrlig og litt grønn, lang og aromatisk ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat, skalldyr
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 230.00
Forsiden akkurat nå
Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her
Dagens rett

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her

Kyllinglår som marineres noen timer i lime blir ekstra gode - bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 30.mai i Oslo

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla

Vi byr på fabelaktige viner fra California kombinert med utsøkt mat i historiske omgivelser den 30. mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha
Ukens drink

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha

Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.

Les hele saken