Pollisten /
Øl /
Utgåtte produkter

Slaapmutske Christmas

Name: Slaapmutske Christmas
SKU: 5932501
Price: 65.000000 NOK

89 POENG

Varenummer: 5932501

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.33 l

Pris: 65.00 kr

89 POENG

Et flott juleøl som utmerker seg med en kompleks maltkarakter. (2014)

2010-årgang Smakt 27. oktober 2014

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Brouwerij Slaapmutske

Importør

Moestue Grape Selections / Jons Utvalgte

Land

Belgia

Årgang

2010, 2013, 2014

Produktklasse

Øl, Belgia

Råstoffer

Bygg, humle

Alkoholprosent

7.4 % vol.

Farge / lukt

Rødbrun. Karamell, svisker, nøtter, kandis, lær, plommer, appelsinmarmelade.

Smak

Rund og myk med en del sødme, men ikke for mye, behagelig maltpreg, vinøs stil, fyldig og kompleks, lang ettersmak med fine bittertoner. (2014)

Bruksområde

Ost, desserter, salt kjøtt, røykt pinnekjøtt, peiskos, ribbe.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere test (86p):

Farge og duft: Gyllen. Karamell og toffee, moden frukt, søte malttoner.

Smak: Fruktig stil, mye malt også, noe vanilje, bra syre, fint malt- og humlepreg, sitter godt. (2013)

Bruksområde: Rakefisk.

Vurdering: Et fruktig og annerledes, men harmonisk juleøl. (2013) (28.10.13)

Tidligere test (87p):

Farge og duft: Dyp brun. Rik duft av sjokolade, svisker, kakao og malt.

Smak: Fyldig anslag, følger opp duften godt, god munnfølelse, mye stoff, en del sødme, god bitterhet, sjokolade og svisker i ettersmaken men tørker fint mot slutten. (2010)

Bruksområde: Peiskos.

Vurdering: Et rikt øl på den sødmefylte siden. 87 p (2010) (09.11.10)

Bestill fra Vinmonopolet

0.33 l - kr 65.00

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken