Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Piemonte  / 
  6. Barolo

Sobrero Barolo Ciabot Tanasio

90 POENG
Varenummer: 7761701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 499.90 kr
90 POENG
Sobrero Barolo Ciabot Tanasio

En lekker og aromatisk barolo som tåler 8-10 år.

2018-årgang Smakt 20. september 2022
Produsent
Az. Vit. Sobrero
Importør
LaMarc Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere ung rød. God og aromatisk med fine florale toner, godt preg av trevirke, lett eksotisk
Smak
Stor og fyldig start med god syre godt med stoff fra tanninene, lang og syrlig aromatisk utover, fin tørrhet.
Bruksområde
Lam, elg
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 11. november 2019
    En deilig og myk men også tørr barolo som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Godt preg av krydder, lær, trevirke, aromatisk.
    Smak: Stor og bløt moden rød frukt, fin syre, god munnfølelse, sitter lenge med noe tørrhet i finishen.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 15. januar 2018
    En deilig og leskende barolo som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2013)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrunn. Sødmefylt med litt urter, røde frukter, trevirke.
    Smak: Fyldig med god sødme, god syre god frukt leskende og god, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 15. august 2017
    En god og lovende barolo som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2012)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. En del trevirke, jordsmonn, litt urter, lakris.
    Smak: Fyldig med god sødme, god syre, god frukt, leskende og fruktig, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken