Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Østerrike  / 
  5. Niederösterreich  / 
  6. Wagram

Soellner Roter Veltliner von Gösing

87 POENG
Varenummer: 3863201
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 219.80 kr
87 POENG
Soellner Roter Veltliner von Gösing

En artig gruner med et litt annerledes aromabilde og som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 16. september 2019
Produsent
Weingut Soellner
Importør
Fondberg AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Niederösterreich
Underområde
Wagram
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Roter Veltliner 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.0 gram per liter
Farge / lukt
Lys gulgrønn. God og intens med bakt paprika, litt krydderurter.
Smak
Fyldig med god munnfølelse, god frukt, fint preg av paprika og kryddderurter, sitter godt og lenge.
Bruksområde
Vegetar, salater.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 26. januar 2017
    En virkelig flott vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og parfymert med god frukt, lett mineralpre og litt røyk.
    Smak: Fyldig med flott konsentrasjon, veldig god karakter, mye stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, grønnsaksretter, risotto, torskerogn.
  • 28. april 2016
    En herlig vin som tåler 5 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gul. Aromatisk med fine gule frukttoner, krydder, eksotisk touch.
    Smak: God fylde, god frukt, fin syre, god vekt, sitter godt.
    Bruksområde: Grønnsaksretter, lett krydret mat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.80

Mat som passer

  • Stekt seifilet med løksmør og potetstappe

    Stekt seifilet med løksmør og potetstappe

    4
    30 minutter

    Filet av storsei fortjener en helt annen plass på luksusskalaen enn den har i dag. Prøv denne oppskriften med stekt seifilet med deilig løksmør og potetstappe.

  • Risotto med vårgrønnsaker

    Risotto med vårgrønnsaker

    4
    20 minutter

    Aspargessesongen er endelig over oss, og det er svært få ting som smaker så himmelsk som deilig norsk asparges på silkemyk risotto

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser
+
Ukens vin

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser

De er signert en levende legende, og er tilgjengelig til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem
+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne vegetarretten kommer du til å lage flere ganger
Dagens rett
Råstekt nepe med auberginesaus

Denne vegetarretten kommer du til å lage flere ganger

Kombinasjonen av ovnsstekte neper og den klassiske auberginesausen fra Midtøsten, bedre kjent som baba ganoush, er sublim.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Så heftig kan også skreimiddagen bli
Dagens rett
Stekt skrei med posjert egg og pancetta

Så heftig kan også skreimiddagen bli

Posjert egg og pancetta løfter det faste torskekjøttet til nye høyder.

Les hele saken