Soellner Roter Veltliner von Gösing

Name: Soellner Roter Veltliner von Gösing
SKU: 3863201
Price: 219.800000 NOK

87 POENG

Varenummer: 3863201

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 219.80 kr

87 POENG

En artig gruner med et litt annerledes aromabilde og som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 16. september 2019

Produsent

Weingut Soellner

Importør

Fondberg AS

Land

Østerrike

Område

Niederösterreich

Underområde

Wagram

Årgang

2019

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Roter Veltliner 100%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

7.0 gram per liter

Farge / lukt

Lys gulgrønn. God og intens med bakt paprika, litt krydderurter.

Smak

Fyldig med god munnfølelse, god frukt, fint preg av paprika og kryddderurter, sitter godt og lenge.

Bruksområde

Vegetar, salater.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

26. januar 2017

En virkelig flott vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)

87 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og parfymert med god frukt, lett mineralpre og litt røyk.

Smak: Fyldig med flott konsentrasjon, veldig god karakter, mye stoff, lang ettersmak.

Bruksområde: Lyst kjøtt, grønnsaksretter, risotto, torskerogn.
28. april 2016

En herlig vin som tåler 5 år. Meget godt kjøp. (2015)

86 POENG

Farge og duft: Gul. Aromatisk med fine gule frukttoner, krydder, eksotisk touch.

Smak: God fylde, god frukt, fin syre, god vekt, sitter godt.

Bruksområde: Grønnsaksretter, lett krydret mat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 219.80

Mat som passer

Stekt seifilet med løksmør og potetstappe

4

30 minutter

Filet av storsei fortjener en helt annen plass på luksusskalaen enn den har i dag. Prøv denne oppskriften med stekt seifilet med deilig løksmør og potetstappe.
Risotto med vårgrønnsaker

4

20 minutter

Aspargessesongen er endelig over oss, og det er svært få ting som smaker så himmelsk som deilig norsk asparges på silkemyk risotto

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Torsk med tapenade og lune tomater

Dagens rett

Søndagsmiddagen krever litt innsats, men det blir rikelig belønnet

Langtidssteking av kjøtt over lav varme er perfekt for å sikre seg at kjøttet blir mørt og utrolig saftig, bare prøv denne delikate oppskriften.

Les hele saken

Bocuse d'Or: Følg Håvard Werkland til pallen

27. januar skal Håvard Werkland (30) og det norske teamet kjempe om pallen i verdens vanskeligste og mest prestisjefylte kokkekonkurranse, Bocuse d’Or i Lyon. Se konkurransen live.

Les hele saken