Solhøi Cider Aromia

88 POENG
Varenummer: 12121201
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 269.80 kr
88 POENG
Solhøi Cider Aromia

En artig aromatisk syrlig og smårobust aronia-eple-sider som minner om en natur-rødvin.

Smakt 20. januar 2022
Produsent
Importør
Vin John AS
Land
Norge Norge flag
Område
Oslo
Årgang
2020
Produktklasse
Sider
Råstoffer
Eplemost, aronia bær
Alkoholprosent
7.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar uklar rød.Godt skogsbærsødme og syrlighet, dempet eplearoma, litt gjærpreg, snev av stall.
Smak
Stort bløtt syrlig skum med fine bunnfallssalttoner, lett bitterhet, lang og tørr.
Bruksområde
Gravet vilt, carpaccio.

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En kompleks og smaksrik sider, veldig god. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Lys rav. Røde plommer, plommesten og solbær.
    Smak: Spennende smak av modne epler og røde bær. Deilig balanse mellom syre og sødme. Kompleks finish.
    Bruksområde: Vilt
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.80
Forsiden akkurat nå
Denne brownien kan du sågar spise til frokost
Ukens kake

Denne brownien kan du sågar spise til frokost

Denne brownien er ikke spesielt søt siden søtpoteten bidrar med sødme og mengden honning/sirup er svært moderat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris
+
Godbiter i pollisten

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris

I dag en doldis i Loire – i hvert fall for den yngre generasjon av chenin-elskere, men disse vinene er fortsatt i det absolutte teten for fascinerende mineralsk tørr chenin blanc.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Så enkelt lager du biff tartar
Dagens rett
Biff tartar

Så enkelt lager du biff tartar

Det er slett ingen hokus pokus så lenge du har godt kjøtt og tilbehør. Denne retten lager seg nesten selv mens dere spiser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta
+
Ukens vin

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta

Fra produsenten med det litt uvanlige navnet, kommer en pen håndfull svært vellagete viner i et ytterst gunstig prisleie.

Les hele saken