Solhøi Cider Plump

89 POENG
Varenummer: 11881901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 219.90 kr
89 POENG
Solhøi Cider Plump

Fint balansert, kompleks og leskende

2019-årgang Smakt 12. mars 2021
Produsent
Importør
Vin John AS
Land
Norge
Område
Oslo
Årgang
2020
Produktklasse
Sider
Råstoffer
Eple, plomme
Alkoholprosent
8.7 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Gyllen. Høy, epler, plomme og nektarin
Smak
Fyldig og syrlig med smak av moden frukt, plomme og plommestein. Lett funky med lær i avrundingen.
Bruksområde
Skalldyr, salat, svin

Tidligere tester

  • 11. Mai 2020
    Meget leskende og frisk sider.
    89 POENG
    Farge og duft: Blek gyllen. Hint av marsipan, plommer og modne gule frukter.
    Smak: Deilig munnfølelse. Masse smak av moden frukt og et hint av marsipan. God lengde.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, sjømat
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Denne suppen vil overraske mange. Rødbetesuppen skal nemlig serveres i et rundstykke. Her har du oppskriften.

Forsiden akkurat nå
Har du rullekake til overs, tar det bare et øyeblikk å lage denne kaken.
Ukens kake
Charlotte royale

Har du rullekake til overs, tar det bare et øyeblikk å lage denne kaken.

Det som tar lengst tid er å vente på at geleen stivner, så lettlaget er denne kaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nå trenger du ikke velge mellom hvit eller grønn, for de passer fint å serveres sammen
Dagens rett
Dampet hvit og grønn asparges med hollandaisesaus

Nå trenger du ikke velge mellom hvit eller grønn, for de passer fint å serveres sammen

Det er i hvert fall tilhengerne av hvit og grønn asparges enige om, nemlig at hollandaise er det beste tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Winemakers Dinner: Start sommeren med de nydeligste champagner til eksklusive råvarer
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 27. juni i Oslo

Winemakers Dinner: Start sommeren med de nydeligste champagner til eksklusive råvarer

Så Stock er det denne kvelden duket for bobler i ypperste klasse fra Champagne Louis Roederer, Champagne Valentin Leflaive og André Clouet satt til lekre retter som er disse edle dråper verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik lager du waldorfsalat
Guide
3 oppskrifter på waldorfsalat

Slik lager du waldorfsalat

Det mest klassiske følget til nyttårskalkunen av alle er waldorfsalat. Her får du tre forskjellige oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Winemakers Dinner: Nydelige viner fra Provence til sommerlig meny på Nedre Foss Gård
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 23. mai i Oslo

Winemakers Dinner: Nydelige viner fra Provence til sommerlig meny på Nedre Foss Gård

Domaine de la Suffrene og Château de Roquefort drar i gang en vennskapelig duell om hvilke av deres sommerlige Provenceviner som passer best til kveldens delikate meny

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette kjøkkenet vil kineserne helst ha for seg selv - nå finnes det i Bergen

Når du ikke lenger får den maten du er vokst opp med, lager du den selv. Michelle Zhao tar dette ett skritt lenger med Banzha og introduserer bergensere (og andre nordmenn) for en helt ny smak av Kina.

Les hele saken